田舎式ワイン「月頭」＆「月泡」２本セット
寄附金額： 26,000 円
井原市産自家栽培の低農薬葡萄（マスカットベリーA）100%を原材料に、野生酵母で醸し、無添加・無濾過で自然のままに造った田舎式ワインです。赤ワインと澱がらみスパークリングワインの２本をセットにしました。
◎田舎式ワイン「月頭 」
収穫後、ぶどうの実を外し、果皮や種、果汁をまるごと野生酵母で発酵させました。
発酵終了後すぐに搾り機へ。その後、４週間ほど澱下げし瓶詰めしました。
甘いベリーの香り。ハーブやレモングラスのような爽やかさ。するっと飲めちゃう赤ワインです。
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品種:マスカットベリーA
栽培方法:低農薬（慣行栽培の約1/3）
栽培者:なごみ農園（月頭畑）
栽培地:岡山県井原市稗原町
土質:粘土質
標高:約330m
収穫日:2022年10月1日
酵母:野生酵母
酸化防止剤:無添加
ろ過:不実施
詰口日:2022年11月17日
生産本数:415本
※「月頭」は「げっとう」と読みます。
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◎田舎式ワイン「月泡 」
収穫後、ぶどうの実を外して搾り機へ。果汁のみを野生酵母で低温発酵させました。発酵終了後すぐに瓶詰めし、野生酵母の出すガスを閉じ込めた、澱がらみの超！発泡性ワインです。
甘いベリーとミルキーな香り、滋味豊かな「にごりワイン」。大人のサイダー。
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品種:マスカットベリーA（特別栽培農産物）
栽培地:岡山県井原市稗原町
圃場名：月頭畑
土質:粘土質
標高:約330m
収穫日:2023年9月23日
酵母:野生酵母
酸化防止剤:無添加
ろ過:不実施
詰口日:2023年10月25日
生産本数:338本
※「月泡」は「げっぽう」と読みます
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【地場産品に該当する理由】
当該返礼品の原材料であるぶどうは、井原市内で生産されています。
◎田舎式ワイン「月頭 」
収穫後、ぶどうの実を外し、果皮や種、果汁をまるごと野生酵母で発酵させました。
発酵終了後すぐに搾り機へ。その後、４週間ほど澱下げし瓶詰めしました。
甘いベリーの香り。ハーブやレモングラスのような爽やかさ。するっと飲めちゃう赤ワインです。
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品種:マスカットベリーA
栽培方法:低農薬（慣行栽培の約1/3）
栽培者:なごみ農園（月頭畑）
栽培地:岡山県井原市稗原町
土質:粘土質
標高:約330m
収穫日:2022年10月1日
酵母:野生酵母
酸化防止剤:無添加
ろ過:不実施
詰口日:2022年11月17日
生産本数:415本
※「月頭」は「げっとう」と読みます。
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◎田舎式ワイン「月泡 」
収穫後、ぶどうの実を外して搾り機へ。果汁のみを野生酵母で低温発酵させました。発酵終了後すぐに瓶詰めし、野生酵母の出すガスを閉じ込めた、澱がらみの超！発泡性ワインです。
甘いベリーとミルキーな香り、滋味豊かな「にごりワイン」。大人のサイダー。
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品種:マスカットベリーA（特別栽培農産物）
栽培地:岡山県井原市稗原町
圃場名：月頭畑
土質:粘土質
標高:約330m
収穫日:2023年9月23日
酵母:野生酵母
酸化防止剤:無添加
ろ過:不実施
詰口日:2023年10月25日
生産本数:338本
※「月泡」は「げっぽう」と読みます
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【地場産品に該当する理由】
当該返礼品の原材料であるぶどうは、井原市内で生産されています。
田舎式ワイン「月頭」＆「月泡」２本セットの基本スペック
| 寄附額 | 26000 | カテゴリ | その他ワイン | 内容量 | ◎田舎式ワイン「月頭」2022 品目 果実酒 日本ワイン 内容量 750ml アルコール分 10% 原材料名 ぶどう（岡山県井原市産） ◎田舎式ワイン「月泡」2023 品目 果実酒 日本ワイン 内容量 750ml アルコール分 10% 原材料名 ぶどう（岡山県井原市産） |
自治体 | 井原市 |
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田舎式ワイン「月頭」＆「月泡」２本セットその他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年お申し込み頂けます。 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後、2023年12月15日以降に発送予定です。 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | ■返礼品に関するお問い合わせ先 晴れの国岡山農業協同組合 晴れの国岡山オンライン 電話番号：086-476-1837 受付時間：9:00～17:00 ※土日祝祭日は休みとなります ■寄附受領証明書・ワンストップ特例申請書に関するお問い合わせ先 井原市役所 総合政策部企画振興課 電話番号：0866-62-9521 受付時間：8:30～17:15 ※土日祝祭日は休みとなります |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 百種ファーミング |
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※ページの内容は2024年11月02日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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