shigeya06.山の宝 ジビエ缶詰 3種セット(ギフトボックス付)
寄附金額: 21,000 円
山が紡いだ、贅沢。
岩間から沁みでた清水を泳ぐアマゴ。
緑濃い森に自生する山菜。
山野の栄養をふんだんに蓄えた鹿や猪。
豊かな山々と美しい渓流に抱かれた美甘には、
ここでしか味わえない四季折々の恵みがあります。
そんな美甘の宝とも言える自然の恵みを贅沢に詰め込んだ缶詰。
それが「山の宝」です。
【山の宝 ジビエ缶詰 3種セット(ギフトボックス付)】
鹿肉の酒香漬・・・・・真庭市にある「御前酒蔵元辻本店」の酒粕に
鹿肉を丸一日漬け込み、炙り焼きにしました。
箸でもほぐれるほど柔らかな肉には
酒粕の芳醇な香りと甘みが染み込んでいます。
鹿肉のフレッシュ・・・鹿肉を三種のスパイスとともに塩水漬けにし
コーンミート 丁寧に蒸し煮にしました。
柔らかく仕上がった鹿肉本来の旨みを
スパイスの風味が引き立ててくれます。
猪肉のピリ辛味噌煮・・昆布だしやみりん、豆板醤などが入った
ピリ辛仕立ての味噌で、猪肉を蒸し煮にしました。
自生のキノコを加えることにより
旨みや食感にアクセントを生み出しています。
※R5.10.1寄附金額変更
岩間から沁みでた清水を泳ぐアマゴ。
緑濃い森に自生する山菜。
山野の栄養をふんだんに蓄えた鹿や猪。
豊かな山々と美しい渓流に抱かれた美甘には、
ここでしか味わえない四季折々の恵みがあります。
そんな美甘の宝とも言える自然の恵みを贅沢に詰め込んだ缶詰。
それが「山の宝」です。
【山の宝 ジビエ缶詰 3種セット(ギフトボックス付)】
鹿肉の酒香漬・・・・・真庭市にある「御前酒蔵元辻本店」の酒粕に
鹿肉を丸一日漬け込み、炙り焼きにしました。
箸でもほぐれるほど柔らかな肉には
酒粕の芳醇な香りと甘みが染み込んでいます。
鹿肉のフレッシュ・・・鹿肉を三種のスパイスとともに塩水漬けにし
コーンミート 丁寧に蒸し煮にしました。
柔らかく仕上がった鹿肉本来の旨みを
スパイスの風味が引き立ててくれます。
猪肉のピリ辛味噌煮・・昆布だしやみりん、豆板醤などが入った
ピリ辛仕立ての味噌で、猪肉を蒸し煮にしました。
自生のキノコを加えることにより
旨みや食感にアクセントを生み出しています。
※R5.10.1寄附金額変更
shigeya06.山の宝 ジビエ缶詰 3種セット(ギフトボックス付)の基本スペック
寄附額 | 21000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | ジビエ缶詰3種セット 鹿肉の酒香漬80g 鹿肉のフレッシュコーンミート90g 猪肉のピリ辛味噌煮90g |
自治体 | 真庭市 |
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shigeya06.山の宝 ジビエ缶詰 3種セット(ギフトボックス付)その他の情報
アレルギー | 豚肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 入金確認後随時発送 | 配送対応 | 常温配送,別送対応,包装対応,のし対応 | 事業者名 | 株式会社 しげや |
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※ページの内容は2024年11月02日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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