久米南町産ゆず使用 「くめなん柚子塩ぽん酢&おかやま和牛ステーキ600g」【1116219】

寄附金額: 28,000

岡山県久米南町産の天然柚子果汁を使用した「塩ぽん酢」。日当たりの良い棚田でさんさんと太陽の光を浴び、昼夜の寒暖差を受けて濃く色づきます。しっかりと完熟させることで、爽やかな香りと酸味が凝縮されます。そんな久米南町産の柚子の爽やかな香りと酸味を活かした、あっさりとフルーティーな味わいが特徴の塩ぽん酢です。おかやま和牛(黒毛和牛)のサーロインステーキ約150g×4枚をセットに。塩ぽん酢を付けてお召し上がり頂けば、黒毛和牛の旨味を最大限に引出し味わうことができます。

■生産者の声
久米南町は岡山県下有数の柚子産地です。日当たりの良い棚田でさんさんと太陽を浴び、昼夜の寒暖差を受けて濃く色づきます。しっかりと完熟させることで、爽やかな香りと酸味が凝縮します。そんな久米南町の天然ゆず果汁をふんだんに使用した塩ぽん酢を是非ご賞味ください。

■注意事項/その他
・塩ぽん酢は天然の柚子果汁を使用しておりますので、常温保管は褐変現象(茶色く変色)を引き起こす原因となります。解凍後は必ず冷蔵保存し、一週間以内にお召し上がりください。
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限が表示されていますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※画像はイメージです。

久米南町産ゆず使用 「くめなん柚子塩ぽん酢&おかやま和牛ステーキ600g」【1116219】の基本スペック

寄附額 28000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ■内容量/原産地・加工地
おかやま和牛サーロインステーキ4枚で600g
原産地:岡山県
くめなん柚子の塩ぽん酢200g
加工地:岡山県久米郡美咲町

■原材料
牛肉(岡山県)、塩ぽん酢【みりん(国内製造)、ゆず果汁(岡山県)、ワイン、醸造酢、食塩、こんぶエキス調味料、かつおぶしエキス、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸等)】、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む)
自治体 久米南町

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消費期限 ■賞味期限
全て発送日より30日
申込み 何度も申し込み可
申込期日 ~2023-05-21 発送期日(配送時期) お申し込み後、1週間程度で発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 石井食品(久米南町)
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