津山産西条柿の「干し柿」8個入り TY0-0555
寄附金額： 14,000 円
干し柿は西条柿の渋を干して乾燥させて渋を抜いたものです。軒先などに吊るして干すことから吊るし柿とも呼ばれます。
懐かしいふるさとの味です。仕上がり後白く粉を吹いた状態を真空包装した後冷凍保存しています。
◆生産者の声◆
古来より中国地方で作られてきた西条柿は渋柿で、そのままでは渋くて食べられませんが、完熟させると渋が抜け甘くなります。
渋の抜き方を変えることで「あわし柿」・「干し柿」・「あんぽ」・「づくし(熟し)柿」と異なる食感に仕上がります。
丁寧な技で作り上げた田中農園の西条柿をぜひご賞味ください。
懐かしいふるさとの味です。仕上がり後白く粉を吹いた状態を真空包装した後冷凍保存しています。
◆生産者の声◆
古来より中国地方で作られてきた西条柿は渋柿で、そのままでは渋くて食べられませんが、完熟させると渋が抜け甘くなります。
渋の抜き方を変えることで「あわし柿」・「干し柿」・「あんぽ」・「づくし(熟し)柿」と異なる食感に仕上がります。
丁寧な技で作り上げた田中農園の西条柿をぜひご賞味ください。
津山産西条柿の「干し柿」8個入り TY0-0555の基本スペック
| 寄附額 | 14000 | カテゴリ | 柿 | 内容量 | ■内容量: 岡山県津山産西条柿の干し柿 個装8個入り ※天候によりサイズにバラつきがある場合、 数量を調整させて頂く場合がございますのでご了承下さい。(8個～10個程度) |
自治体 | 津山市 |
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津山産西条柿の「干し柿」8個入り TY0-0555その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限: 着後未開封冷凍庫で3か月、解凍後は冷蔵庫に保存1か月 ※注意事項※ ●賞味期限は冷凍で3ヶ月ございますが、解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ●表面が白く見えるのは粉が吹いているだけで、カビではありませんので安心してお召し上がりください。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | お申し込みから1週間程度 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 田中農園 |
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※ページの内容は2024年11月01日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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