アンコール ペッパー 全部 セット （ 乾燥 ・ 生 塩蔵 ）★ プレゼント 付き★ 胡椒 スパイス 調味料 カンポット産
寄附金額： 20,000 円
■ご寄附（入金）いただきますと、生塩蔵ペッパーの瓶詰を1個と生胡椒ペーストの瓶詰を1個 プレゼント！■
カンボジアの胡椒は、かつては「世界一の風味」「黒いダイヤ」と称賛されながらも、激しい内戦で長い間農園は壊滅状態でした。しかし、今、現地の若者たちの手によって農園が再建され、胡椒の生産を始めています。その農園の胡椒を、日本の人達にもぜひ堪能していただきたくお届けいたします。数ある胡椒の中でも、一番香りが良いことで有名な無農薬のカンポット産胡椒「アンコールペッパー」をぜひ、ご賞味ください。
■ブラックペッパー・・・摘みとった胡椒を天日干しした定番の「アンコールペッパー」。エキゾチックな香りと、キレのいい辛みがクセになります。香りを楽しむ最高の胡椒！
■レッドペッパー・・・辛み、風味はブラックペッパーより繊細で、「完熟黒胡椒」とも呼ばれ、取れ高も少なく珍重されています。まろやかな風味が口内を駆け抜けます！
■ホワイトペッパー・・・ブラックペッパーにくらべマイルドな風味です。フルーティーな香りが特徴です。黒胡椒の色合いが気になる方には白胡椒！
■クルトン ペッパー・・・ブラックペッパーをオリーブ油でじっくり炒め一番辛味があり、香ばしいかおりが美味。唐辛子を超える深みのある辛さ！表現できないこの味！一度ご賞味ください！
挽きたての香りは格別です。和食・洋食・お酒にとっても合います。ぜひお楽しみください。
■生 塩蔵ペッパー・・・若い実の時期に収穫し、塩漬けした塩蔵ペッパー。そのままプチプチと食べられます。胡椒の概念を変えた逸品、お酒のつまみの合わせに！
■生 塩蔵ペッパー ペースト・・・ペースト状なので風味も辛味もダイレクトに実感でき、料理の幅がひろがります。肉料理の旨味を最大限に引き出す最高の調味料！！
※当該返礼品は、原材料の仕入れ、塩漬け、ペーストへの加工、天日干し、味付けまでの工程を行うことにより、全体の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。
※画像はイメージです。
※別途ペッパーミルをご準備ください。（乾燥ペッパーのみ）
※カンボジアの現地で丁寧に手作業し、自社の国内工場（岡山県赤磐市）へ直送し製造しています。
カンボジアの胡椒は、かつては「世界一の風味」「黒いダイヤ」と称賛されながらも、激しい内戦で長い間農園は壊滅状態でした。しかし、今、現地の若者たちの手によって農園が再建され、胡椒の生産を始めています。その農園の胡椒を、日本の人達にもぜひ堪能していただきたくお届けいたします。数ある胡椒の中でも、一番香りが良いことで有名な無農薬のカンポット産胡椒「アンコールペッパー」をぜひ、ご賞味ください。
■ブラックペッパー・・・摘みとった胡椒を天日干しした定番の「アンコールペッパー」。エキゾチックな香りと、キレのいい辛みがクセになります。香りを楽しむ最高の胡椒！
■レッドペッパー・・・辛み、風味はブラックペッパーより繊細で、「完熟黒胡椒」とも呼ばれ、取れ高も少なく珍重されています。まろやかな風味が口内を駆け抜けます！
■ホワイトペッパー・・・ブラックペッパーにくらべマイルドな風味です。フルーティーな香りが特徴です。黒胡椒の色合いが気になる方には白胡椒！
■クルトン ペッパー・・・ブラックペッパーをオリーブ油でじっくり炒め一番辛味があり、香ばしいかおりが美味。唐辛子を超える深みのある辛さ！表現できないこの味！一度ご賞味ください！
挽きたての香りは格別です。和食・洋食・お酒にとっても合います。ぜひお楽しみください。
■生 塩蔵ペッパー・・・若い実の時期に収穫し、塩漬けした塩蔵ペッパー。そのままプチプチと食べられます。胡椒の概念を変えた逸品、お酒のつまみの合わせに！
■生 塩蔵ペッパー ペースト・・・ペースト状なので風味も辛味もダイレクトに実感でき、料理の幅がひろがります。肉料理の旨味を最大限に引き出す最高の調味料！！
※当該返礼品は、原材料の仕入れ、塩漬け、ペーストへの加工、天日干し、味付けまでの工程を行うことにより、全体の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。
※画像はイメージです。
※別途ペッパーミルをご準備ください。（乾燥ペッパーのみ）
※カンボジアの現地で丁寧に手作業し、自社の国内工場（岡山県赤磐市）へ直送し製造しています。
アンコール ペッパー 全部 セット （ 乾燥 ・ 生 塩蔵 ）★ プレゼント 付き★ 胡椒 スパイス 調味料 カンポット産の基本スペック
| 寄附額 | 20000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | 乾燥 ブラック ペッパー 50g 乾燥 レッド ペッパー 20g 乾燥 ホワイト ペッパー 20g 乾燥 クルトン ペッパー 20g 生 塩蔵 ペッパー 25g 生 塩蔵 ペッパー ペースト 60g（2g×30パック） ※乾燥ペッパーは全て天日乾燥 ※原産地：カンボジア 製造地：岡山県赤磐市 ■ご寄附（入金）いただきますと、生塩蔵ペッパーの瓶詰を1個と生胡椒ペーストの瓶詰を1個 プレゼント！■ |
自治体 | 赤磐市 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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