華泉酒造の蔵元がおすすめする「新年3本セット」【1209716】

寄附金額: 30,000

酒づくりの名地・津和野町で300年以上続く老舗・華泉酒造が誇る新年にふさわしい3本を蔵元が厳選。
華やかな香りとスッキリとした飲み口の大吟醸。
米の旨味とコク、ふくよかな吟醸香が調和した純米大吟醸。
新年最初につくる縁起物として、とろみとピリッとした口当たりがクセになると人気の「生にごり酒」。
飲み比べても美味しく、正月用の華やかな席にぴったりな逸品です。

■生産者の声
華泉酒造が守り続けている伝統の味は、米の香りが強く感じられる辛口の個性的なお酒ですが、「大吟醸」「純米大吟醸」は、米の香りを残しながら、研ぎ澄ましたきれいな味を追求し、今後も進化させていきたいと情熱を注いでいる酒です。
その2本と、発酵中のもろみを粗ごししただけで、ほぼ一切の手を加えず生のまま瓶に詰めた「生にごり酒」を合わせて、新年のおめでたい宴席にふさわしい3本セットにしました。
生にごり酒は、酒粕の含有量比率を高くしているためとろみが強く、そこに生にごり特有のピリッとした感覚が追いかけてくるため、コントラストがクセになると評判です。
華泉酒造が自信をもっておすすめする3本を、ぜひ飲み比べてみてください。大吟醸:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、精米40%、アルコール分16度
生にごり酒:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類、アルコール分19度
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

華泉酒造の蔵元がおすすめする「新年3本セット」【1209716】の基本スペック

寄附額 30000 カテゴリ 大吟醸酒
内容量 ■お礼品の内容について
・純米大吟醸[720ml×1本]
製造地:島根県津和野町
・大吟醸[720ml×1本]
製造地:島根県津和野町
・生にごり酒[720ml×1本]
製造地:島根県津和野町

■原材料
純米大吟醸:米(国産)、米麹(国産米)、精米40%、アルコール分16度
自治体 津和野町

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華泉酒造の蔵元がおすすめする「新年3本セット」【1209716】その他の情報

申込み 何度も申し込み可 申込期日 ~2023-2-28
発送期日(配送時期) 2022-12-20~ ※離島にはお届けできません。 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 華泉酒造(資)
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