手作りにこだわった焼き菓子詰め合わせ(レモンケーキ・マドレーヌ・松葉ボーロ)【1231485】
寄附金額： 8,000 円
60年以上もの間手作りにこだわって菓子を作り続けてきた峰月堂は、地元で愛されている菓子店です。今回は、人気の焼き菓子を3種詰め合わせにしました。加工工程すべてを手作業で行っており、大量生産はできませんが、素材を生かしてていねいに作っています。
・レモンケーキ
しっとりとしたレモン風味のカステラ生地に焼き上げ、さらにレモンチョコレートをコーティング。さっぱりとした味わいで、何個でも食べられます。
・マドレーヌ
バターの香りとしっとりとした柔らかな食感が魅力のマドレーヌ。甘みを抑えたやさしい上品な味わいです。
・松葉ボーロ
甘く香ばしい香りとサクサクとした軽い口当たりの松葉の形をしたボーロ。どこかで食べたことがあるような懐かしい味です。
■生産者の声
【代々続く味を受け継いで】
嫁の実家は代々続く菓子屋で、後継者がいないという問題を抱えていました。悩んだ末、10年務めた会社を辞め、一大決心をして菓子の世界に飛び込みました。
ゼロからのスタートで、技術や安定した製造を習得するため、250km離れた松江にある菓子学校へ通い、義父からも学びました。最初の4～5年は苦労の連続でしたが、地元の方々に愛されてきた味なんだと実感し、継承したこと、お菓子を食べてもらえることが、大切な喜びになっています。
昔ながらの伝統の味をどうぞご賞味ください。
津和野町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、成型、焼入れ、梱包
手作りにこだわった焼き菓子詰め合わせ(レモンケーキ・マドレーヌ・松葉ボーロ)【1231485】の基本スペック
| 寄附額 | 8000 | カテゴリ | 詰合せ | 内容量 | ■お礼品の内容について ・レモンケーキ[3個] 製造地:島根県津和野町 賞味期限:発送日から10日 ・マドレーヌ[3個] 製造地:島根県津和野町 賞味期限:発送日から10日 ・松葉ボーロ[10本入り×2袋] 製造地:島根県津和野町 賞味期限:発送日から30日 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 |
自治体 | 津和野町 |
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手作りにこだわった焼き菓子詰め合わせ(レモンケーキ・マドレーヌ・松葉ボーロ)【1231485】その他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2024-10-01～2025-06-25 | 発送期日（配送時期） | 2024-10-04～2025-06-30 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | （有）峰月堂 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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