【毎月10日配送】出雲國仁多米玄米10kg定期便12回

寄附金額: 1,000,000

\\金賞受賞の実績あり//
出雲國仁多米はこれまで、米・食味鑑定士協会の米・食味分析鑑定コンクールにおいて13回の金賞を受賞。
セルフ精米を希望される方にぜひ♪仁多米の「つや」「香り」「甘み」をお楽しみください!

日本農業遺産のまち 奥出雲の棚田が育んだ仁多米『出雲國仁多米』の産地は中国山地の麓、島根県仁多郡奥出雲町。宍道湖に注ぐ斐伊川上流に位置し、広島県・鳥取県の県境に接しており、数多くの神話や伝説が語り継がれている土地です。 仁多米の美味しさを育む要素は「気候」「水」「土」です。奥出雲町は、面積の86パーセントを林野が占める豪雪地帯。標高300~500メートルの水田は、稲作期間の後半(稲穂の成熟期)に昼夜の温度差が大きいため、デンプン質が豊富かつタンパク質が必要以上に増え過ぎず、良質米を作り出します。水は、中国山地の森の養分と森林に覆われた花崗岩から湧き出るミネラル分をたっぷりと含んだ、斐伊川源流の清冽な雪解け水。積雪による海からのミネラル分も加わり、代々受け継がれてきた棚田を潤しています。


≪こだわりポイント≫
土づくりには地元仁多牛の完熟堆肥を10アールあたり800kg漉き込み、有機に富む安全安心な土壌を作り上げています。


【注意事項】
フタつき容器やファスナー付き食品保存袋などに入れ高温多湿を避け冷暗所にて保管してください。冷蔵庫の野菜室がおすすめです。
おいしく食べられるのは、保存環境にもよりますが精米後、通常約1ヶ月が目安となっています。
但し、7月~9月の気温が高い季節では、なるべく2~3週間を目安にお召し上がりください。

【原材料】
コシヒカリ

【原産地・加工地】
島根県仁多郡

【毎月10日配送】出雲國仁多米玄米10kg定期便12回の基本スペック

寄附額 1000000 カテゴリ 玄米
内容量 玄米10kg12回 自治体 奥出雲町

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【毎月10日配送】出雲國仁多米玄米10kg定期便12回その他の情報

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Mail:furusato@town.okuizumo.shimane.jp
【お礼の品の内容について】
奥出雲仁多米(株)
☎0854-54-2248
配送対応 常温配送,定期配送対応,別送対応
事業者名 奥出雲仁多米(株)
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