奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ(モモ)とハンバーグ(10個)のセット【 しまね和牛 黒毛和牛 冷凍 ローストビーフ ハンバーグ ソース付き 贈答用 ギフト レトルト おもてなし D-120 】

寄附金額: 112,000

【奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ】
自然豊かな島根県奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられた黒毛和牛「奥出雲和牛」。
その奥出雲和牛のなかでも赤身の濃厚さが特長のモモを使用し、特別にブレンドしたスパイスと香味野菜をまぶしてしっかりと下味をつけ、低温でじっくりローストすることでしっとりと柔らかな食感に仕上げた極上のローストビーフです。

◆ソースなしで美味しい 和牛の旨味を最大限に引き出すレシピ
和牛の美味しさを引き出すため、一晩かけて下味をしっかりつける方法を採用。このひと手間によって、塩コショウだけの味付けでは出せない特別な味わいを生み出します。ソースなどは付けず、そのままお召し上がりください。


【奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ】
奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。
別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。

<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>
2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。
なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。

飯南町の特産「奥出雲和牛」を高級冷凍食品に仕上げました。
温めるだけで、解凍するだけで、一流レストランの味わいをご家庭で簡単に再現することができます。


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奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ(モモ)とハンバーグ(10個)のセット【 しまね和牛 黒毛和牛 冷凍 ローストビーフ ハンバーグ ソース付き 贈答用 ギフト レトルト おもてなし D-120 】の基本スペック

寄附額 112000 カテゴリ ハンバーグ
内容量 奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ[1ブロック(300g)×1袋]
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ 130g×10
ポワブルベールソース 40g×10
(冷凍でお届け)
自治体 飯南町

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奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ(モモ)とハンバーグ(10個)のセット【 しまね和牛 黒毛和牛 冷凍 ローストビーフ ハンバーグ ソース付き 贈答用 ギフト レトルト おもてなし D-120 】その他の情報

消費期限 発送日基準で賞味期限30日間保証(別途ラベルに記載) アレルギー 卵,乳成分,小麦,牛肉
特記事項 ポワブルベールソース:乳成分、牛肉 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 約2週間~1か月でお届け

※クール便対象 配送できない地域がございます※
・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社田部
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