【訳あり・数量限定】山陰浜田港あけぼの丸ののどぐろ付きバーベキューセット【1677】

Name: 【訳あり・数量限定】山陰浜田港あけぼの丸ののどぐろ付きバーベキューセット【1677】
Price: 15000 JPY

寄附金額： 15,000 円

浜田市

浜田市の沖合底びき網漁業者である（株）浜田あけぼの水産が、漁獲から加工まで一貫して生産した商品です。あけぼの丸が漁獲した脂の乗ったのどぐろ、白いか、かれい、まとうだいを、水揚げ後、ただちに浜の匠が加工しました。一夜干しは天日塩のみを使用し、「ONE FROZEN」製法で作った最高級の品です。今回ご提供するのは、新型コロナの影響で出荷できなかったバーべキュー用の商品です。この商品は、漁獲時に打ち身や体表に小さな傷などができた原料を活用してお手頃価格で製造したものです。鮮度や味は正規品と変わりません。魚種は様々ですがのどぐろの一夜干しが１枚、必ず付いています。ご家族やお友達と山陰浜田港の味をお楽しみ下さい。

　浜田市の水産加工業はカレイ塩干品生産日本一を誇り、原料を供給する沖合底びき網漁業とともに、地域経済を支えて来ました。しかし、近年、主力産品であるカレイ塩干品の売上が大幅に減少、従事者の高齢化もあり、市内の加工業者は最近15年間で半減しました。このことは、原料であるカレイなどの漁獲物の市場価格の下落を招いています。地域最大の漁業会社である当社は、この現状に強い危機感を抱き、平成31年３月、市内の老舗水産加工会社を完全子会社化、社名を有限会社あけぼの丸FACTORYとして６次産業化による地域水産加工業の再生に挑戦を開始しました。

【注意事項】
要冷凍保存（-18℃以下）
一夜干しは解凍せず、凍ったまま焼いてください。
マトウダイフィレも凍結したまま焼けますが、少し弱火で調理していただくと、なかまでふっくらと焼きあがります。味は付けておりませんので、塩コショウやバターなど付けてお召し上がりください。

【提供企業】
株式会社浜田あけぼの水産
TEL：0855-22-3316

干物　一夜干し　干物セット　一夜干しセット

【訳あり・数量限定】山陰浜田港あけぼの丸ののどぐろ付きバーベキューセット【1677】の基本スペック

寄附額	15000	カテゴリ	のどぐろ
内容量	のどぐろ一夜干し200ｇ前後１枚は必ず入ります。そのほかは白いか一夜干し、ムシガレイ一夜干し、ソウハチ一夜干し、レンコダイ一夜干し、マトウダイフィレ等、総重量1.5kg以上の製品が入ります。	自治体	浜田市

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【訳あり・数量限定】山陰浜田港あけぼの丸ののどぐろ付きバーベキューセット【1677】その他の情報

消費期限	賞味期限：出荷日から１ヶ月以内（冷凍）	アレルギー	いか
特記事項		申込み	何度も申し込み可
発送期日（配送時期）	ご入金確認後、14日前後に出荷。 2023年3月31日までのお届け。 3連休明けの平日2日は配送指定日をお受けできません。予めご了承ください。	配送対応	冷凍配送,別送対応,のし対応
事業者名	株式会社浜田あけぼの水産