ごま油トリオ

Name: ごま油トリオ
Price: 21000 JPY

寄附金額： 21,000 円

倉吉市

倉吉市内に所在する自家農園において、農薬・肥料・動物性堆肥を一切使用しない、環境に優しく持続可能な農法である自然栽培で丁寧に育てた「白・黒・金」のごまを、伝統の玉締め原理の搾油機で低温で丁寧に圧搾しました。
栽培地も栽培法も製油法も一緒。同じごまだから当然似ています。似ている、でも違う白・黒・金それぞれのごま油を個性をぜひお試しください。

世の中に「生搾り」を謳うごま油は多くありますが、その大半の意味するところは「焙煎はしていない」という意味であり、非加熱という意味ではありません。
栽培から瓶詰まで一切の加熱を排除した完全非加熱の生搾りごま油は国内ではとても珍しい存在。
何の抵抗もなく飲めてしまうくらい軽くアッサリとしたごま油です。
一般的なごま油のようなお料理の仕上げの風味付けに用いる調味料的な使用法ではなく、お出汁にようにお料理のバックボーンという感覚でご使用いただくのがお勧めです。プロの料理人がオリーブオイルを使い分けるように白・黒・金のごま油の微妙の違いに合わせてお料理で使い分けてみてはいかがでしょう。

事業者/西川農藝

ごま油トリオの基本スペック

寄附額	21000	カテゴリ	ごま油
内容量	白ごま油110ｇ×１本、黒ごま油110ｇ×１本、金ごま油110ｇ×１本	自治体	倉吉市

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掲載自治体数No.1

現在申し込み不可

ごま油トリオその他の情報

消費期限	12ヶ月	アレルギー	ごま
特記事項	本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	お礼の品に関するお問い合わせ先	クラカフェ　TEL 0858-24-5725
配送対応	常温配送,別送対応	事業者名	クラカフェ TEL 0858-24-5725