のどぐろ三昧 定期便2回コース(大山ブランド会)米子高島屋 80-ハ1 0760

寄附金額: 80,000

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(1ヶ月目)
山陰沖で獲れるのどぐろ(赤ムツ)は、1年を通して脂の乗りがよく濃厚な旨味を感じさせてくれる魚です。
甘塩仕立てで、ふっくらとした白身には旨みが凝縮。脂ののりが自慢です。
(提供)大海
(2ヶ月目)
白身魚の王様とも呼ばれる「のどぐろ」を、鳥取生まれの「氷温」製法で仕上げました。
干物、煮付け、塩焼用の3種の味で楽しむ、プレミアムな逸品です。
(提供)山陰大松

のどぐろ三昧 定期便2回コース(大山ブランド会)米子高島屋 80-ハ1 0760の基本スペック

寄附額 80000 カテゴリ のどぐろ
内容量 1ヶ月目:開きのどぐろ約1620g(9~11尾)
2ヶ月目:のどぐろ干し50g×6、のどぐろ煮つけ85g×6、塩焼き用のどぐろ50g×8
自治体 江府町

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(2回目)冷凍30日
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