高級南高梅うす塩・はちみつ梅計1kg入 紀州塗箱 網代模様仕上
寄附金額： 18,000 円
紀州塗箱と梅干はどちらも一つ一つ心を込めて手作りしております。
室町時代から続く由緒ある紀州塗と、肉質が厚く皮がやわらかい最高級南高梅のセット商品です。
和歌山県海南市の黒江・岡田地区は日本三大漆器の産地です。職人たちのつながりが強く、箱を製造する職人と紀州塗を施す職人との信頼関係によって、一つ一つ丁寧に製品を作り上げています。
網代(あじろ)模様で仕上げた紀州塗箱は、丈夫なので末長く趣を楽しんでいただけます。梅干を取り出した後、黒く艶めく網代模様の個性的なデザインがお部屋のインテリアの一つとして映え、裁縫道具入れや文箱など小物入れとしてご利用いただけます。
紀州塗箱に入る梅干は、枝からもぎとるのではなく、自然に落下したものだけを、毎日、人の手で拾うため、収穫期には地面に網を敷き詰めて果実を受け止めています。洗浄・選別を経た梅たちは塩漬けの工程へ。天候や梅の水分を見極めて、職人たちが塩を加減します。梅雨が明ける頃、梅たちは天日干しへ。まんべんなく陽光があたるよう一粒ずつ手作業で裏返していきます。手間暇を惜しまず一粒一粒を目と手で選別したこだわりの南高梅です。
【うす塩】
大粒の南高梅を選んでいますので、梅の持つふくよかな果肉を存分にお楽しみいただけます。
南高梅の美味しさを十分に味わえる、減塩仕上げの梅干です。塩分を控えたことにより梅本来の持つ酸味を活かすことができました。塩分が気になる方やお子様にも自信を持っておすすめします。美味しく炊けたあつあつのご飯で、梅おむすびをお楽しみください。
【はちみつ梅】
大粒の南高梅を選んでいますので、梅の持つふくよかな果肉を存分にお楽しみいただけます。
従来品の7％から5％に塩分を控え糖分をカット。蜂蜜は国産のものだけを使用。酸味が苦手のお子様にもよろこばれます。ご飯と一緒に。おやつに一粒。ぜひ一度ご賞味下さい。
歴史ある紀州の「伝統」と「味覚」をどうぞお楽しみください。
高級南高梅うす塩・はちみつ梅計1kg入 紀州塗箱 網代模様仕上の基本スペック
| 寄附額 | 18000 | カテゴリ | 梅干 | 内容量 | 紀州塗箱×1 ・網代模様箱(漆器塗) ・サイズ：約17cm×17cm×8cm うす塩500g×1 ・塩分約8％ はちみつ梅500g×1 ・塩分約5％ |
自治体 | 日高町 |
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高級南高梅うす塩・はちみつ梅計1kg入 紀州塗箱 網代模様仕上その他の情報
| 消費期限 | 製造日より180日、別途商品ラベルに記載 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | ご用意出来次第発送いたします | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：澤（株） 連絡先 ：073-483-4965 営業時間：9:00～17:00 定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など |
配送対応 | 常温配送,別送対応,包装対応 | 事業者名 | 澤（株） |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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