509.チョウザメの燻製(A509-1)
寄附金額： 10,000 円
世界の三大珍味「キャビア」のとれるチョウザメですが、その魚体は白身でコラーゲンが豊富に含まれています。
有田市で養殖したチョウザメを、ローリエやフェンネルなどのハーブをベースに作った「ソミュール液」にじっくり漬け込み、香り高いさくらのチップで燻製に仕上げました。
オードブルはもちろん、ワインや日本酒のおつまみにも最適です。
【問】丈右衛門
℡ 0737-83-1325
■検索キーワード：チョウザメ 燻製 白身 コラーゲン さくらチップ おつまみ お酒のあて ワイン 日本酒 ハーブ 和歌山県有田市 丈右衛門
有田市で養殖したチョウザメを、ローリエやフェンネルなどのハーブをベースに作った「ソミュール液」にじっくり漬け込み、香り高いさくらのチップで燻製に仕上げました。
オードブルはもちろん、ワインや日本酒のおつまみにも最適です。
【問】丈右衛門
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509.チョウザメの燻製(A509-1)の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | 魚貝類 | 内容量 | 一切れ 80g～100g×３ | 自治体 | 有田市 |
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509.チョウザメの燻製(A509-1)その他の情報
| 消費期限 | 製造より４ヶ月 ※冷蔵（10℃以下）にて保存 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後１週間～１ヵ月 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応,のし対応 | 事業者名 | 丈右衛門 |
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※ページの内容は2025年02月09日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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