R6006_【湯浅町×串本町】クエ鍋 ＆ 湯浅 ゆずポン酢 セット （くえ鍋セット）
寄附金額： 27,000 円
クエを食べたら他の魚は食えん！とまで言われ、水揚げの少なさから「幻の魚」とも呼ばれるクエ。
本州最南端の串本町大島で大切に育てられたクエと日本遺産に認定された醤油発祥の地・湯浅で作られた「ゆずポン酢」をセットにしました。 国内唯一のクエ専門店が認めた最高品質のクエを歴史と伝統をある湯浅醤油をふんだんに使用したゆずポン酢でお召し上がりください。
■生産者の声
黒潮の流れる串本の荒海で養殖業 大瀬戸拓氏が天然クエに優るクエを育てたいとの思いで養殖環境やエサにも試行錯誤を繰り返し、通常4～5年、重さにして3kgで出荷するところを10年以上かけて10kgを超える大物に成長させることができました。結果、これまでの養殖クエとは別物の正に天然クエの特徴である肉の厚さ、弾力、旨みの凝縮された希少なクエがこの度のお披露目となりました。
そしてその高品質のクエをクエ専門店「福井鮮魚」が解体調理、発送までをさせて頂くこととなりました。
※画像はイメージです。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
原材料
・クエ
・ゆずポン酢:大豆(国産)、小麦(国産)米酢、ゆず果汁、水飴、食塩、砂糖、本みりん、昆布エキス、かつおエキス
加工地：和歌山県湯浅町
本州最南端の串本町大島で大切に育てられたクエと日本遺産に認定された醤油発祥の地・湯浅で作られた「ゆずポン酢」をセットにしました。 国内唯一のクエ専門店が認めた最高品質のクエを歴史と伝統をある湯浅醤油をふんだんに使用したゆずポン酢でお召し上がりください。
■生産者の声
黒潮の流れる串本の荒海で養殖業 大瀬戸拓氏が天然クエに優るクエを育てたいとの思いで養殖環境やエサにも試行錯誤を繰り返し、通常4～5年、重さにして3kgで出荷するところを10年以上かけて10kgを超える大物に成長させることができました。結果、これまでの養殖クエとは別物の正に天然クエの特徴である肉の厚さ、弾力、旨みの凝縮された希少なクエがこの度のお披露目となりました。
そしてその高品質のクエをクエ専門店「福井鮮魚」が解体調理、発送までをさせて頂くこととなりました。
※画像はイメージです。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
原材料
・クエ
・ゆずポン酢:大豆(国産)、小麦(国産)米酢、ゆず果汁、水飴、食塩、砂糖、本みりん、昆布エキス、かつおエキス
加工地：和歌山県湯浅町
R6006_【湯浅町×串本町】クエ鍋 ＆ 湯浅 ゆずポン酢 セット （くえ鍋セット）の基本スペック
| 寄附額 | 27000 | カテゴリ | その他魚貝 | 内容量 | くえ鍋用 500g（切り身アラ共）、ゆずポン酢 200ml | 自治体 | 湯浅町 |
|---|
R6006_【湯浅町×串本町】クエ鍋 ＆ 湯浅 ゆずポン酢 セット （くえ鍋セット）のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
R6006_【湯浅町×串本町】クエ鍋 ＆ 湯浅 ゆずポン酢 セット （くえ鍋セット）その他の情報
| 消費期限 | 30日 | アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | ～2024年02月20日 | 発送期日（配送時期） | 2023年10月1日 ～ 2024年3月20日頃発送予定 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者名：福井鮮魚 連絡先：0737-63-2404 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 福井鮮魚 |
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※ページの内容は2024年02月14日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
