【お試し・無添加梅干し】梅干し(天日塩漬け、紫蘇漬け 各280g×1パック)、白梅酢1本セット / 南高梅 A-206

寄附金額: 12,000

「昔ながらの無添加の梅干しを守りたい。」
梅農家が素材にこだわり『南高梅、天日塩、紫蘇』のみで漬けた梅干しです。後味がすっきりなので料理にも使いやすいです。

【梅のこだわり】
木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら南高梅を育てています。

【塩へのこだわり】
ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。落下したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。

【熟成へのこだわり】
ふたたび暗所に戻し、1年間熟成させ梅の旨みを際立たせます。

【紫蘇へのこだわり】
徳島から取り寄せた赤紫蘇で漬けています。

【製造者】
明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。調味液を使わず梅本来の風味と味わいを大事にしています。

塩だけで漬けた梅干し
名称:梅干し
原材料名:梅、漬け原材料【食塩】
原料原産地名:和歌山県
内容量:280g
塩分:15%
賞味期限:2年
保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。
製造者:株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1

塩と紫蘇だけで漬けた梅干し
名称:梅干し
原材料名:梅、漬け原材料【食塩、紫蘇】
原料原産地名:和歌山県
内容量:280g
塩分:15%
賞味期限:1年6ケ月
保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。
製造者:株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1

完熟南高梅の白梅酢
名称:梅酢
原材料名:梅、塩(天日塩)
原料原産地名:和歌山県
内容量:500mL
賞味期限:2年
保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。
製造者:株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1

【お試し・無添加梅干し】梅干し(天日塩漬け、紫蘇漬け 各280g×1パック)、白梅酢1本セット / 南高梅 A-206の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ 梅干
内容量 塩だけで漬けた梅干し 280g
塩と紫蘇だけで漬けた梅干し 280g
完熟南高梅の白梅酢 500mL
自治体 みなべ町

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消費期限 塩だけで漬けた梅干し 2年 塩と紫蘇だけで漬けた梅干し 1年6ヶ月 白梅酢 2年 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) お申し込み後、3ヶ月以内に発送(予定) お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :梅ボーイズ
連絡先 :0739-74-8020
営業時間:平日午前9時~午後16時
定休日 :土日祝日
配送対応 常温配送,別送対応,包装対応,のし対応 事業者名 梅ボーイズ
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