【お試し用】T字枝または吊るしクリップ付・吊るし柿用たねなし渋柿 約1.5~2kg(6~12玉)-Ted【10月下旬から順次発送】/ フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料 和歌山 かき カキ 柿【art017A】

寄附金額: 11,000

こちらは、ご自身で干し柿やあんぽ柿をお作りいただける生渋柿です。

【タネがない柿】【T字枝または吊るしクリップ付(お選びいただけません)】【つくり方が簡単】
皮をむき乾燥させるだけで、とっても甘くて美味しく仕上がります。
この平タネ無柿はリピートの多い品種でおすすめです♪

■作り方■
(1)干し柿(吊るし柿・あんぽ柿)のカビ対策
皮をむいて干す前(吊るし柿は吊るし紐を付けた状態で)に熱湯で煮沸する。
この時、鍋がぐらぐら沸騰の状態へ柿を入れると、一旦湯が冷やされますので火を止め
ずに再沸騰したらすぐ 火を止めてください。

(2)皮を剥いて風通し の良い所で乾燥さすだけ。
干し柿づくりは、朝夕が少し肌寒くなった季節から始めます。
干す期間は約2~3 週間くらいです。
もみほぐして柔らかくなってきたら食べられます。

※干し柿やあんぽ柿の完成品はお送りいたしません。

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寄附額 11000 カテゴリ
内容量 約1.5~2kg 自治体 すさみ町

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冷蔵保存:1週間程度
冷凍保存:1ヶ月~半年
申込み 何度も申し込み可
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