すさみの熟成ケンケン鰹のたたき 約250g/カツオ かつお タタキ 和歌山 すさみ町 冷凍 新鮮【gyg134A】
寄附金額： 11,000 円
伝統の一本釣り漁法である「ケンケン漁」によって釣り上げられた鰹は、すぐに活け締めにした後、独自の高度技術によって冷やされ、抜群の鮮度を保ったまま市場に運ばれます。
こうしたこだわりから、脂がのっていてもさっぱりとしたうまい鰹が出来上がります。
このケンケン鰹を、職人が1本1本丁寧に手焼きをして、最適な焼加減で熟成させたのが、本返礼品の鰹のたたきです。
少し薬味を添えて、王道のぽん酢や醤油で召し上がっていただくのがおすすめです♪
【オリジナル熟成技術】
自元の漁師さんがケンケン漁法で釣り上げた鰹を獲れたて新鮮な状態で高性能セルアライブシステム冷凍技術（ＣＡＳ冷凍細胞蘇生システム）を使い、さらに職人や技術者の経験を活かし研究に研究を重ねた結果、長期熟成長期保存を可能にし商品化が実現しました。
漁法にこだわり、鮮度にこだわり、素材にこだわり、加工にこだわり、保存にこだわった、ごえんやグループにしかないごえんやグループだけのオリジナル商品「すさみ熟成ケンケン鰹」。
是非ご賞味くださいませ！
提供元：ごえんやグループ 特産問屋 紀集
こうしたこだわりから、脂がのっていてもさっぱりとしたうまい鰹が出来上がります。
このケンケン鰹を、職人が1本1本丁寧に手焼きをして、最適な焼加減で熟成させたのが、本返礼品の鰹のたたきです。
少し薬味を添えて、王道のぽん酢や醤油で召し上がっていただくのがおすすめです♪
【オリジナル熟成技術】
自元の漁師さんがケンケン漁法で釣り上げた鰹を獲れたて新鮮な状態で高性能セルアライブシステム冷凍技術（ＣＡＳ冷凍細胞蘇生システム）を使い、さらに職人や技術者の経験を活かし研究に研究を重ねた結果、長期熟成長期保存を可能にし商品化が実現しました。
漁法にこだわり、鮮度にこだわり、素材にこだわり、加工にこだわり、保存にこだわった、ごえんやグループにしかないごえんやグループだけのオリジナル商品「すさみ熟成ケンケン鰹」。
是非ご賞味くださいませ！
提供元：ごえんやグループ 特産問屋 紀集
すさみの熟成ケンケン鰹のたたき 約250g/カツオ かつお タタキ 和歌山 すさみ町 冷凍 新鮮【gyg134A】の基本スペック
| 寄附額 | 11000 | カテゴリ | カツオ | 内容量 | 約250g前後 | 自治体 | すさみ町 |
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すさみの熟成ケンケン鰹のたたき 約250g/カツオ かつお タタキ 和歌山 すさみ町 冷凍 新鮮【gyg134A】のサイト比較
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すさみの熟成ケンケン鰹のたたき 約250g/カツオ かつお タタキ 和歌山 すさみ町 冷凍 新鮮【gyg134A】その他の情報
| 消費期限 | 発送日より冷凍で1週間 ※3日までが一番美味しくお召し上がりいただけます |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後10日間程度でお届けします。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※繁忙期はお時間を頂く場合がございます。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | ごえんやグループ 特産問屋 紀集 |
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※ページの内容は2024年11月17日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
