百年杉 木桶仕込み 産直2本セット|日本酒 地酒 純米酒

寄附金額: 23,000

弊蔵での木桶仕込みは約60年ぶりの復活となります。
山廃仕込みならではの酸のしっかりとした力強い酒ながら、穏やかな吉野杉の香りに包まれた優しい口当たりも持ち合わせており、木桶仕込みのナチュラルな味わいを表現できたと思います。さらに熟成が進むにつれ円熟していきますので、年数と共に熟成の深みを楽しんでいただきたいお酒です。
料理との相性も今までの日本酒にはない守備範囲の広さが特徴で、和食にとどまらない世界観でお楽しみいただけます。
吉野の郷土料理、柿の葉寿司との相性も◎。すき焼きや牡丹鍋でも楽しめるお酒です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

百年杉 木桶仕込み 産直2本セット|日本酒 地酒 純米酒の基本スペック

寄附額 23000 カテゴリ 日本酒
内容量 ①商品銘柄 花巴
②醸造元名称 美吉野醸造株式会社
③原材料名 米(奈良県産)、米こうじ(奈良県産米)
④内容量 720ml
⑤アルコール度数 16~18%
⑥特定名称分類 純米酒
720ml×2本セット
自治体 吉野町

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申込み 何度も申し込み可 申込期日 通年
発送期日(配送時期) お申込み後、順次発送 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 美吉野醸造株式会社
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