豆腐屋さんの珍味シリーズセレクション＆すもーくソイピクルスのフルセット | お酒 15点 燻製 おつまみ 珍味 こだわり 豆腐 奈良県 平群町
寄附金額： 34,000 円
お酒が好きな店主だからこそ、お酒のアテとして愉しめる加工品づくりに取り組み始めました。
今回は人気の「とーふ屋さんの珍味シリーズ」満足セットに、平群産大豆を薫製した「すもーくソイピクルス 」シリーズ、「とうふdeいか燻」
さらに店主が豆腐に合う醤油を…と考え作り出した「あごだし薫製醤油」を加えた、合計15点のフルセット。
「平群産大豆」は、近畿大学農学部のアグリビジネス実習生達が、平群町の遊休地を利用して栽培したものです。（収穫状況により、他産地の大豆も使用します）
「珍味」は、小ぶりながらも旨味がギュッと凝縮された逸品です。
個性的な味はお酒のアテにピッタリ！豆腐でできているので、ヘルシーにお楽しみいただけます。
【すもーくソイピクルス】
・プレーン：地元産の大豆を天然木(サクラ、吉野杉)でスモークし、特製の甘酢で漬け込んでいます
・カレー風味：カレー風味の甘酢で漬け込みました
・黒豆：丹波種の黒豆を発酵黒ニンニク甘酢に漬け込んでいます
【すもーく大豆】
・すもーく大豆：地元産の大豆を天然木でスモークしています。程よい塩加減でナッツ感覚の大豆
・すもーくソイマロン：丹波種の黒豆を少し甘めに煮て天然木でスモークしています。程よい甘さと香りがまるで甘栗の様
【とーふ屋さんの珍味シリーズ】
・すもーく豆腐
・すもーく豆腐
・大和食夢※肉のハムではありません
・豆腐ちいず奈人良流(ナチュラル)
・トーフジャーキー
・宴(豆腐の奈良漬風)
・大和うに
・大和ふぅるぅ
※珍味シリーズの詳細説明は「満足セット」のページをご覧ください
【とうふdeイカ燻】
裏メニュー的に新発売！硬豆腐を甘酢に漬け込みスモークしました。スライスすると甘酸っぱいイカ燻に早変わり！
【あごだし燻製醤油】
旨味と甘みで冷奴がもっと美味しくなる！飛魚と昆布をふんだんに使いきび砂糖で甘味を加えてスモークしました。豆腐を35年作り続けてきた店主が豆腐に1番合う出汁醤油を自らの手で作りました。
※配達日のご指定はできませんので予めご了承ください。
豆腐屋さんの珍味シリーズセレクション＆すもーくソイピクルスのフルセット | お酒 15点 燻製 おつまみ 珍味 こだわり 豆腐 奈良県 平群町の基本スペック
| 寄附額 | 34000 | カテゴリ | 豆腐 | 内容量 | ・すもーくソイピクルス(プレーン)100g ・すもーくソイピクルス(カレー)100g ・すもーくソイピクルス(黒豆)100g ・すもーく大豆 55g×1 ・すもーくソイマロン ・すもーく豆腐 ・辛塩 各80g×1 ・大和食夢(肉のハムではありません) 80g×1 ・とうふちぃず(チーズ風豆腐) 80g ×1 ・トーフジャーキー 1袋(5切れ) ・宴 豆腐の奈良漬け風 120g×1 ・大和うに(海鮮のウニではありません) 100g×1 ・大和ふぅるぅ 100g×1 ・とうふdeイカ燻 100g ・あごだし燻製醤油100ml |
自治体 | 平群町 |
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豆腐屋さんの珍味シリーズセレクション＆すもーくソイピクルスのフルセット | お酒 15点 燻製 おつまみ 珍味 こだわり 豆腐 奈良県 平群町その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：５ヶ月（「宴」のみ約２ヶ月）※開封後はお早めにお召し上がりください。 | アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 決済から30日前後 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 豆腐工房 我流 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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