H-5 【明治12年創業 末廣醤油】「紫・本造り詰合せ」100ml×6本
寄附金額: 11,000 円
― 醤油の町・龍野
醤油蔵がある龍野は、瀬戸内海特有の穏やかな気候と揖保川の水に恵まれた場所です。龍野では天正15年から醤油造りが始まり、江戸時代には「くだりもの」として地方に贈られ重宝されていました。
― 天然醸造醤油
弊社の醤油は厳選された国産丸大豆と国産小麦を使い、天然醸造で作り上げることにこだわっております。大豆や小麦が元々備え持つ自然の力を最大限に利用し、じっくり熟成させる手間暇かけた逸品です。熟成によって生まれる香りや深みのある味わいは格別です。天然醸造で造り上げた“本物の味”をぜひ食卓で気軽にお楽しみください。
― 「紫」シリーズ
職人から職人へ、受け継がれる龍野の醤油醸造の伝統に基づき、「醤油の風味のおいしさ」を追求した末廣醤油渾身の逸品です。寝かせた米麴の品の良い香りを醤油に移し、色が変わらない内に絞り出しております。原料も国産の大豆と小麦、お米を100%使用し、一切の妥協をなくつくりあげました。
「淡紫」…米麹のうま味を生かした甘みのある味わい。鯛などの淡白なお魚に。兵庫県産大豆、小麦、米を使用しています。
「濃紫」…熟成によって生まれる芳醇な香りが魅力。トロなどのうま味にも引けを取りません。
「薫紫」…天然醸造の醤油を燻製し、風味豊かに仕上げました。ゆで卵やサラダに一滴落としてお召し上がりください。
<お届け内容>
・本造りうすくちしょうゆ 100ml×1本
・本造りこいくちしょうゆ100ml×1本
・本造りぽん酢 100ml×1本
・濃紫 100ml×1本
・淡紫 100ml×1本
・薫紫 100ml×1本
事業者:末廣醬油
H-5 【明治12年創業 末廣醤油】「紫・本造り詰合せ」100ml×6本の基本スペック
寄附額 | 11000 | カテゴリ | 醤油 | 内容量 | 0g | 自治体 | たつの市 |
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H-5 【明治12年創業 末廣醤油】「紫・本造り詰合せ」100ml×6本その他の情報
アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 別送対応 |
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