★2尾で勝負!ふんわり手焼き国産うなぎ(約200g)×2尾★隠し味の赤穂の天塩も効いてます!
寄附金額: 26,000 円
まずなんといっても目をひくのがなかなかお目にかかれない特大サイズ(約200g×2尾!)です。その大きなうなぎを丁寧に腹開きにし、尾頭付きの関西風にふっくら香ばしく手作業で焼き上げていきます。
仕入れる時季やうなぎの厚み、大きさを見ながら焼き方を少しずつ変えており、理由を聞くと「うなぎにも個性があるから、いつも同じ焼き方では最大限のおいしさを引き出せない。」と店主。こんがり焼いたウナギの骨でダシをとり、最後に「赤穂の天塩」を隠し味として使用している秘伝のタレ。にがりを含む「赤穂の天塩」は「おいしい塩はほんのり甘い」のキャッチコピーの通り、タレとうなぎのほんのりした甘さをより一層引き立てます。焼いてはタレを塗り、裏返す作業を繰り返し焼き上がった頃にはうなぎとタレの良い香りがお店いっぱいに広がっていました。
「肉厚な食感、濃厚な味を楽しんで欲しい」という熱い思いから焼きたてそのままを冷蔵便でお届けする配送にもこだわりました。愛される魚屋さんの味をお確かめください!
※尾頭は切り落としてお吸い物等のだしとしても御使用頂けます。
※画像はイメージです。
※冷蔵クール便でお届けいたします。
※消費期限:出荷日を含む冷蔵4日。
事業者:株式会社 アコール
★2尾で勝負!ふんわり手焼き国産うなぎ(約200g)×2尾★隠し味の赤穂の天塩も効いてます!の基本スペック
寄附額 | 26000 | カテゴリ | うなぎ | 内容量 | 国産うなぎ(2尾・約200g×2尾) | 自治体 | 赤穂市 |
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★2尾で勝負!ふんわり手焼き国産うなぎ(約200g)×2尾★隠し味の赤穂の天塩も効いてます!その他の情報
アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社 アコール |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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