鯛めし2合炊きセット

寄附金額: 15,000

道の駅あわじがおすすめする「味吉兆」の鯛めしの素。鯛のあらを焼いて作ったお出汁と鯛の切り身を入れて炊くだけ。お出汁と焼いた鯛の骨から溶け出した濃厚な旨みがお米一粒一粒にしみ込み、しっとりとした鯛の身、フルーティな有馬の山椒と相まっておかずいらずの存在感。丁寧に鯛の小骨を取った鯛の身、丸ごと一匹は骨を取るのが大変なので、切り身でご用意いたしました。

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鯛めし2合炊きセットの基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ 冷凍
内容量 天然真鯛(淡路島岩屋産)50g
鯛めし出汁500ml
粉山椒0.8g
自治体 淡路市
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