『忠臣蔵 山廃純米』酸味と旨味が織り成す奥深い味わい(1,800ml×1本)

寄附金額: 14,000

原材料:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:兵庫夢錦
精米歩合:55%
アルコール度数:16.5度

山廃(やまはい)とは、酒母を造る時に天然の乳酸ができるのを待って仕込む、時間も手間もかかる製法のこと。山廃仕込み独特の酸味と、兵庫県西播磨の酒造好適米・兵庫夢錦がもたらす幅の広く深い味わいをお楽しみください。熱燗にも適した酒質に仕上がっています。

★播州赤穂の酒蔵「奥藤醸」
1601年に創業し、江戸時代には御用酒屋を務めた歴史ある赤穂の酒蔵「奥藤(おくとう)醸」。清流・千種川の水と、穀倉地帯・播州の米どころという豊かな風土に恵まれ、当時のままの小さな地酒蔵を守って現在に至ります。原料となる酒米は、主に地元兵庫県で収穫された良質な山田錦や兵庫夢錦を使用。的確な判断と酒造りに対する心を尽くして、清らかでしっかりとした味わいを目指した日本酒をお届けします。

※画像はイメージです
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません
事業者:奥藤商事株式会社

『忠臣蔵 山廃純米』酸味と旨味が織り成す奥深い味わい(1,800ml×1本)の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ その他
内容量 山廃純米 1800ml×1本 自治体 赤穂市

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申込み 何度も申し込み可 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 奥藤商事株式会社
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