職人×職人【肉の匠と新進気鋭の料理人がタッグ】【2499L00617】

寄附金額: 2,500,000

全国初となる、ふるさと納税返礼品を職人自らが届ける「会いに行く返礼品」をアップデート!
肉を知り尽くした二人の職人がタッグを組み、うらいが提供する極上の神戸ビーフの美味しさをさらに引き出し、加古川市の魅力と共に寄附者にお届けします。

【meat to meet ~ 最高のお肉は最高の二人の職人を引き合わせました】
最高級のお肉で、至高の体験を。
肉の匠【和牛うらい】ミートマイスターの川むら将紀(かわむらまさき)と、料理人【てっぱん割烹 むら雲】代表取締役の村雲強志(むらくもつよし)が貴方の為だけに。
ご自宅やイベント会場など寄付者様がお望みの場所で、うらいが自身を持ってお届けする最高級神戸ビーフを贅沢に使用し、最高の体験を提供します。
肉の匠と新進気鋭の料理人がタッグを組み、メニューの構成から、食材の選定、そして当日のお料理のご提供まで、全て担当いたします。
むら雲氏は日本ソムリエ協会認定のソムリエでもあり、食材とのペアリングも楽しんで頂く事が出来ます。
未だかつてない究極の牛肉体験をお約束します。

■予算が余った場合は■
●お料理のご提供が終わった後もお楽しみいただくために、後日ご自宅でお楽しみいただける返礼品をご用意。
●新進気鋭の料理人 むら雲 強志 がプロデュースする大阪【てっぱん割烹 むら雲】にて、神戸ビーフをふんだんに使用した加古川市ふるさと納税特別限定コースをお召し上がり頂けるお食事チケットをご用意。
※お食事チケットとなっておりますが、現地でのお食事が難しいなどの場合は、返礼品としてお届けすることも可能です。
その場合も「うらい」と「てっぱん割烹 むら雲」とのコラボによるお礼の品をお届けさせていただきます。

<てっぱん割烹 むら雲 代表取締役プロフィール>
村雲 強志(むらくも つよし)
料理人は幼い頃からの夢。
ワインにも造詣が深いオーナーシェフ 
京都の料亭を経ててっぱん焼きの店で修業した後、31歳で【てっぱん割烹 むら雲】を開店。
経営者としての手腕も発揮している。

※画像はイメージです。

【地場産品類型】
7

【類型該当理由】
市内の食肉センターで処理された牛を用いて、市内の事業者が直接提供するため。

職人×職人【肉の匠と新進気鋭の料理人がタッグ】【2499L00617】の基本スペック

寄附額 2500000 カテゴリ その他イベントやチケット
内容量 加古川の肉職人「うらい」と、「てっぱん割烹 むら雲」の料理人が一緒にメニュー構成、食材の選定を考えるプランです。
肉の目利きのプロと料理のプロがあなたのためだけに提供するふるさと納税限定コース。
自治体 加古川市

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職人×職人【肉の匠と新進気鋭の料理人がタッグ】【2499L00617】その他の情報

アレルギー 牛肉 特記事項 【原材料】
牛肉
申込み 何度も申し込み可 発送期日(配送時期) 入金確認後、事業者より直接ご連絡させていただきます。
【年末・年始を除く】
※12月は発送しておりません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 有限会社うらい
TEL:079-428-0215
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※ページの内容は2024年09月27日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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