【平野製麺所】淡路島手延べ麺お試チョイス(手延べうどん黒五麺)

寄附金額: 3,000

黒胡麻をベースに黒大豆・黒米・黒糖・カカオと五種類の粉末黒色穀物と粒よりの黒胡麻を丸々練り込みました。雑穀の甘味を楽しめる通好みの麺です。製法は全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手仕事「小引き」「門干し」を行い、手間暇惜しまず4段階の延ばし作業、6度の熟成を行い12工程・約40時間掛けて作る独自の「多段延熟手延べ製法」で作り上げています。手仕事でしか味わえない力強い食感と、艶やかなのど超しをお楽しみいただけます。  


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平野製麺所(電話:0799-52-1618)

【平野製麺所】淡路島手延べ麺お試チョイス(手延べうどん黒五麺)の基本スペック

寄附額 3000 カテゴリ パスタ
内容量 手延べうどん黒五麺200g 自治体 南あわじ市

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【平野製麺所】淡路島手延べ麺お試チョイス(手延べうどん黒五麺)その他の情報

消費期限 常温:550日 アレルギー 小麦,カシューナッツ,大豆,ごま,やまいも
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配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 平野製麺所
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