日本酒 神鷹 純米酒 水もと仕込み 飲み比べ セット
寄附金額： 12,000 円
【神鷹純米酒水もと仕込み】
水もと（菩提もと）は、室町時代に確立された醸造法で生米を水に浸して乳酸発酵を促すことで酸度を高め、安全に醸造する全国でも珍しい製法です。
口当たりが柔らかく、米の旨味も充分引き出され、甘みを感じますが、きれいでしっかりとした酸とのバランスも良く、とても濃い山吹色に仕上がっています。
天然の乳酸を生成して醸造するというこだわりの日本酒です。
アルコール度数：15％
原材料：米、米麹
使用米：兵庫県産米100％
日本酒度：-2.5
酸度：2.2
アミノ酸度：2.35
味わい：濃醇でやわらかな甘みときれいな酸味が特長です。
飲みごろ温度：冷やして、または常温で（ぬる燗もオススメ）
【神鷹純米酒水もと仕込みtypeⅡ】
typeⅡは、姉妹品と比べて少しライトに仕上げたお酒で、さっぱりとしたお料理によく合います。
異なった2種類の「水もと仕込み」を是非、飲み比べてください。
アルコール度数：15％
原材料：米、米麹
使用米：兵庫県産米100％
日本酒度：＋2.0
酸度：2.15
アミノ酸度：1.9
味わい：濃厚辛口
飲みごろ温度：冷やして、人肌燗、熱燗
※画像はイメージです。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
事業者：江井ヶ嶋酒造株式会社
水もと（菩提もと）は、室町時代に確立された醸造法で生米を水に浸して乳酸発酵を促すことで酸度を高め、安全に醸造する全国でも珍しい製法です。
口当たりが柔らかく、米の旨味も充分引き出され、甘みを感じますが、きれいでしっかりとした酸とのバランスも良く、とても濃い山吹色に仕上がっています。
天然の乳酸を生成して醸造するというこだわりの日本酒です。
アルコール度数：15％
原材料：米、米麹
使用米：兵庫県産米100％
日本酒度：-2.5
酸度：2.2
アミノ酸度：2.35
味わい：濃醇でやわらかな甘みときれいな酸味が特長です。
飲みごろ温度：冷やして、または常温で（ぬる燗もオススメ）
【神鷹純米酒水もと仕込みtypeⅡ】
typeⅡは、姉妹品と比べて少しライトに仕上げたお酒で、さっぱりとしたお料理によく合います。
異なった2種類の「水もと仕込み」を是非、飲み比べてください。
アルコール度数：15％
原材料：米、米麹
使用米：兵庫県産米100％
日本酒度：＋2.0
酸度：2.15
アミノ酸度：1.9
味わい：濃厚辛口
飲みごろ温度：冷やして、人肌燗、熱燗
※画像はイメージです。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
事業者：江井ヶ嶋酒造株式会社
日本酒 神鷹 純米酒 水もと仕込み 飲み比べ セットの基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | 純米酒 | 内容量 | 純米酒水もと仕込み 720ml×2本セット | 自治体 | 明石市 |
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日本酒 神鷹 純米酒 水もと仕込み 飲み比べ セットその他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 江井ヶ嶋酒造株式会社 |
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※ページの内容は2025年05月19日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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