乾燥あかもく(アカモク・ギバサ)15g×6　【1106926】

寄附金額： 10,000 円

茨木市

東日本各地の沿岸に分布しており地域によって「ギバサ」(秋田)や「ギンバソウ」(山形)、「ナガモ」(新潟県)などと呼ばれ食されています。
水で戻し、酢の物・うどん・味噌汁等にお使いください。
ごはんや蕎麦、冷ややっこにのせるときは最初にあかもくをすり鉢で細かくし、ひたひたの水で30分程戻してください。最後によくかきまぜます。粘りはソフトで食べやすいです。
戻し方:サラダ・天婦羅・たまご焼きなどに使う場合、ひたひたの水に30分ほど漬け込みます。ざるで戻ったアカモクの水気を軽くきります。その後、味付けしてください。

■注意事項/その他
※えび、かにの混ざる漁法で採取しています。
※低温乾燥タイプのため戻しても粘りません。
※画像はイメージです。

乾燥あかもく(アカモク・ギバサ)15g×6　【1106926】の基本スペック

寄附額	10000	カテゴリ	その他のり・海藻
内容量	■内容量/加工地乾燥アカモク15g×6パック加工地:大阪府茨木市 ■原材料松島湾産　乾燥あかもく	自治体	茨木市