岸和田ふぐ政 てっちり・てっさセット(約2人前)【1134150】

寄附金額: 30,000

ふぐは、熊本県天草市から仕入れた活きの良いトラフグを捌き、すぐに真空パックし、急速冷凍して短時間で旨みを凝縮させています。冷蔵便でお送りしますので解凍の手間なくすぐにふぐ鍋・焼ふぐどちらもお召し上がりいただけます。
てっさは、熟練の職人が丁寧に薄造りしています。ふぐ刺の旨みと歯応えを御堪能下さい。
ポン酢は、岸和田ふぐ政こだわりの非加熱・自家製法徳島産の搾りたてすだちをふんだんに使用しているので豊かな風味があり、味が薄まりにくく、最後まで味わっていただけます。
もみじおろしは、大根と一味だけで、合わせ方にこだわった自家製のもみじおろしです。ポン酢の味を更に引き立てます。

■生産者の声
創業45年余りになりますが、ふぐの調理、ポン酢の味は今も変わらずリピーターの方や、初めてお召し上がり頂いた方にも大変ご好評頂いております。ふぐ以外にも様々なお料理に合いますので、お試し下さい。

■注意事項/その他
お早めにお召し上がり下さい。保存は冷蔵庫でお願い致します。
※画像はイメージです。

岸和田市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、ふぐの調理、梱包

岸和田ふぐ政 てっちり・てっさセット(約2人前)【1134150】の基本スペック

寄附額 30000 カテゴリ フグ
内容量 ■内容量/製造地・加工地
ポン酢290ml×1本
製造地:大阪府岸和田市
トラフグ300g×1個
てっさ20g×2個
もみじおろし15g×1個
加工地:すべて大阪府岸和田市

■原材料
ポン酢:すだち果汁(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆含む)、酢、みりん、かつお、こんぶ/調味料(アミノ酸等)
もみじおろし:大根、一味
自治体 岸和田市

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岸和田ふぐ政 てっちり・てっさセット(約2人前)【1134150】その他の情報

消費期限 ■賞味期限
トラフグ、てっさ、もみじおろし:発送日+3日
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。
ポン酢:発送日から3ヶ月
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) お申し込み後、順次発送 ※離島、北海道、東北、関東、九州、沖縄県にはお届けできません。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 岸和田ふぐ政
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