北海道産沓形天然長切 利尻昆布一等 『三年熟成』【1320602】

寄附金額: 30,000

1921年創業、1966年枚方工場を建設し1983年に本社を枚方に移転。今日まで枚方の繁栄とともに株式会社くらこんホールディングスも大きくなり、枚方を代表する食品メーカーになるべく日々邁進しております。
北海道産の利尻昆布は、甘みもあり、真昆布に比べ、塩味があり硬い感じがしますが特に京都の会席料理に好んで使用されています。
味が濃く香りも高い透明な澄んだ出しがとれますので、お吸い物や鍋物、特に湯豆腐に適しています。また、漬物を漬ける際に一緒につけてもおいしく召し上がれます。
その利尻昆布をくらこん特製熟成室にて3年以上熟成させました。熟成された昆布は旨味が凝縮され、よりまろやかな味を楽しむ事が出来ます。
ふるさと納税の返礼品として、特別にご用意した物です。
天然一等の上質な昆布のため、色・肉厚・幅ともに申し分なく、特別な日の料理や贈り物としてもおすすめです。この機会に是非ともお試し下さい。

■生産者の声
くらこんの昆布専用熟成ルームは吉野杉を全面に利用し、また室内温度・湿度・風の循環をコンピューターで管理する事で、昆布の熟成にぴったりな環境をつくりあげました。
3年間じっくり熟成させた利尻昆布を是非ご賞味下さい。

■注意事項/その他
・昆布の表面に白い粉状の旨味成分が浮き出る事がありますが、品質には影響ございませんので安心してご使用下さい。
・賞味期限は未開封の場合に限ります。開封後は密閉容器に移し替えて保管下さい。
※画像はイメージです。

北海道産沓形天然長切 利尻昆布一等 『三年熟成』【1320602】の基本スペック

寄附額 30000 カテゴリ こんぶ
内容量 ■お礼品の内容について
・利尻昆布一等 『三年熟成』[150g]
  原産地:北海道/製造地:大阪府枚方市

■原材料・成分
昆布(北海道利尻産)
自治体 枚方市

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北海道産沓形天然長切 利尻昆布一等 『三年熟成』【1320602】その他の情報

消費期限 ■賞味期限:製造日から360日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 2024年6月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 くらこん
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※ページの内容は2024年06月14日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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