[粉]#24 受注焙煎！310g モカ ハラー G-3 エチオピア 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
寄附金額： 5,000 円
・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は粉での発送となります。
・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。
【焙煎士コメント】
エチオピアで生産されるコーヒー地域の中で最も有名な産地の一つがハラー地区になります。ハラーは、伝統的にブルベリーモカの風味を有し、その例外的なカップが世界的に有名なコーヒー産地にしています。標高が他の産地に比べて高い事から、高品質な豆が生産される理由とされています。但し、近年この地域では水資源が乏しくなってきていることから、品質的に落ちてきていると言われ、生産量も減少しています。価格は年々値上がりしており、数量不足が原因と言われています。程よい酸味とコク、モカフレーバーのバランスが良いコーヒーとなっています。強烈な個性はなく、バランスの取れた柔らかい口当たりが特徴です。現在の主な輸出先は、中東・及び日本となっています。
【商品名】
モカ ハラー G-3 エチオピア
【生産地】
エチオピア ハラー地区
【標高】
1,510～2,120m
【収穫時期 】
10月～2月
【スクリーンサイズ】
S19‥3％ S18‥13％ S17‥29％ S16‥29％ S15‥16％ S14‥10％
【精選方法】
ナチュラル
※写真はイメージです。
［事業者名］ パン工房 ガウディ
［商品コード］BG111
・珈琲豆は粉での発送となります。
・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。
【焙煎士コメント】
エチオピアで生産されるコーヒー地域の中で最も有名な産地の一つがハラー地区になります。ハラーは、伝統的にブルベリーモカの風味を有し、その例外的なカップが世界的に有名なコーヒー産地にしています。標高が他の産地に比べて高い事から、高品質な豆が生産される理由とされています。但し、近年この地域では水資源が乏しくなってきていることから、品質的に落ちてきていると言われ、生産量も減少しています。価格は年々値上がりしており、数量不足が原因と言われています。程よい酸味とコク、モカフレーバーのバランスが良いコーヒーとなっています。強烈な個性はなく、バランスの取れた柔らかい口当たりが特徴です。現在の主な輸出先は、中東・及び日本となっています。
【商品名】
モカ ハラー G-3 エチオピア
【生産地】
エチオピア ハラー地区
【標高】
1,510～2,120m
【収穫時期 】
10月～2月
【スクリーンサイズ】
S19‥3％ S18‥13％ S17‥29％ S16‥29％ S15‥16％ S14‥10％
【精選方法】
ナチュラル
※写真はイメージです。
［事業者名］ パン工房 ガウディ
［商品コード］BG111
[粉]#24 受注焙煎！310g モカ ハラー G-3 エチオピア 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎の基本スペック
| 寄附額 | 5000 | カテゴリ | コーヒー粉 | 内容量 | 310g | 自治体 | 大東市 |
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[粉]#24 受注焙煎！310g モカ ハラー G-3 エチオピア 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎のサイト比較
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[粉]#24 受注焙煎！310g モカ ハラー G-3 エチオピア 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎その他の情報
| 消費期限 | ３ヶ月 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 決済から14日以内に発送 （GW、お盆、12月～2月は30日以内に発送） | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：BAKERY&CAFE GAUDI 連絡先 ：072-872-7884 営業時間：10:00-17:00 定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など |
配送対応 | 常温配送,別送対応 |
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※ページの内容は2023年09月01日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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