【八木庖丁店】手打ち銅製 八角水煮鍋(9寸)
寄附金額: 220,000 円
銅板でできているので熱伝導率もとても良く万遍なく熱がいきわたり、食材を入れても温度が下がりにくく旨みを逃がさず最後までとっても美味しいお鍋が楽しめます。
水炊きだけでなく、しゃぶしゃぶや寄せ鍋、あらゆる鍋ものにお使い頂けます。
【素材】銅(内 錫引き加工)
【サイズ】27cm(3~4名様用)
※全て手作りの為、仕上げ(色)、形状、サイズ、槌目模様等は一つ一つ異なります。
※商品に金属を叩いたり溶接を行う工程上でできる、細かな傷や錫の塗った跡等が見られる場合がございます。手作りならではの味として、ご理解、お楽しみ頂けますようお願い申し上げます。又、この様な場合の返品交換は受け付けておりませんのでご了承下さいませ。
※お使いの端末や閲覧環境により、写真と実物の色味や質感、サイズ感が多少異なって見えることがございます。
※IH非対応
~初めて御使用になる前に~
●食器用洗剤で軽く洗ってからご使用下さい。その際、研磨剤が入っていない軟らかいスポンジでお願いします。
~長くご愛用いただく為に~
●空焚きをしないように御願いします。
●銅は酸味や塩気に弱いですのでご注意下さい。
●使用後は必ず洗ってください。その際、スポンジなど軟らかいものをお使い下さい。(スポンジは研磨剤が入っていないもの)又、洗い終わりましたら、しっかりと水気をふきとってから自然乾燥させて下さい。
●表面の銅の部分が汚れてきたら、お酢と塩を布に付けて磨いてみて下さい。それでも取れない場合は少量の“銅・真鍮ミガキ”などで磨いて下さい。
●内側の錫は絶対にクレンザーなどで磨かないで下さい。錫は長年の使用により徐々に薄くなりますのでその場合は錫引き致しますのでご連絡下さい。
~銅板製品の特長~
●銅には抜群の熱伝導率、抗菌・除菌作用があります。熱伝導率が良い為、万遍なく熱が行き届き素材の美味しさをひきだします。お料理によっては、甘味、まろやかさなどがでてき、色合いなども綺麗にでます。銅鍋は焚き物、煮物、焼き物にてきしており、煮物などは錫引きがないものを使うと色あいが綺麗に出ます。銅はだんだん色が変化していきますので長年使っていくと味のある鍋に変わっていきます。
【八木庖丁店】手打ち銅製 八角水煮鍋(9寸)の基本スペック
寄附額 | 220000 | カテゴリ | 金工品 | 内容量 | 【素材】銅(内 錫引き加工) 【サイズ】27cm(3~4名様用) ※手造りの為、大きさに多少の個体差がございます。また、槌目模様はひとつひとつ異なります。 |
自治体 | 京都市 |
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申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 注文確認後60日程度で発送 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 :株式会社八木庖丁店 連絡先 :075-211-1833 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社八木庖丁店 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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