【訳あり】 舞鶴産 煮干し 800g 200g×4袋 セット 熨斗 贈答 熨斗 御歳暮 お歳暮 熨斗対応 ギフト 出汁 出汁取り にぼし おやつ 片口いわし 真アジ マアジ 京都 京都産 舞鶴産煮干し

寄附金額: 11,000

■煮干だしの取り方■
(材料) 煮干30g/水1リットル
1. 煮干の頭と腹わたの部分を取ります。大きいものは中骨のところで身を半分に割ると出汁が出やすくなります。
2. 鍋に水と煮干を入れ、そのまま30分ほど置きます。
  時間がある時は半日ほど置くと、さっぱりとした上品な出汁が取れます。(夏場や暖かい部屋の場合は冷蔵庫で置きます。)
3. 鍋を弱火にかけてアクが出てきたら丁寧にすくい、そのまま軽く煮立たせながら6~7分ほど煮出します。
4. 布巾などを敷いたザルで静かにこします。
◎子供さんからご年配まで、そのまま“おつまみ煮干し”としてお召し上がりいただくお客様も多くいらっしゃいます。

【訳ありの理由】
水揚げの関係で、真アジか片口イワシのどちらかが原材料となります。
発送のタイミングによって異なりますので、お選びいただくことはできません。
※場合によっては混在する場合があります。(片口イワシ1袋、真アジ3袋など)


◆舞鶴港で水揚げされた新鮮な魚を熟練の技で加工
煮干しは、釜揚げと乾燥、そして選別で味や質が変わります。
絶妙な茹で時間や塩加減、手作業による選別。
確かな目利きで仕上げた煮干しは、お子さんからご年配まで、そのままおつまみとしても安心して召し上がっていただけます。

◆懐かしいふるさとの味をあなたに
煮干しでとる出汁には多くの栄養素が含まれており、生活習慣病予防や疲労回復などに効果があるといわれています。
味噌汁にはもちろん、炊き込みご飯や麺類、煮物、おでんなど、あらゆる料理にぴったり。
懐かしくてほっとする味を、あなたにお届けします。


原材料:片口いわし(舞鶴産) 、食塩(日本)
保存方法:お受け取り後は冷暗所(冷蔵庫など)で保管してください。
製造者:舞鶴崎田松蔵
※時期により、煮干しのサイズが変わる場合がございます。


◆検索用キーワード◆
舞鶴 京都 京都府 舞鶴市 煮干し だし にぼし 出し 出汁 味噌汁 煮干しだし 煮干し出汁 和食 いわし 鰯 イワシ

地場産品類型:1
類型該当理由:舞鶴市内で生産された海産物を区域内で加工したものであるため

【訳あり】 舞鶴産 煮干し 800g 200g×4袋 セット 熨斗 贈答 熨斗 御歳暮 お歳暮 熨斗対応 ギフト 出汁 出汁取り にぼし おやつ 片口いわし 真アジ マアジ 京都 京都産 舞鶴産煮干しの基本スペック

寄附額 11000 カテゴリ 煮干し
内容量 200g×4袋 自治体 舞鶴市

【訳あり】 舞鶴産 煮干し 800g 200g×4袋 セット 熨斗 贈答 熨斗 御歳暮 お歳暮 熨斗対応 ギフト 出汁 出汁取り にぼし おやつ 片口いわし 真アジ マアジ 京都 京都産 舞鶴産煮干しのサイト比較

  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1
    現在申し込み不可

【訳あり】 舞鶴産 煮干し 800g 200g×4袋 セット 熨斗 贈答 熨斗 御歳暮 お歳暮 熨斗対応 ギフト 出汁 出汁取り にぼし おやつ 片口いわし 真アジ マアジ 京都 京都産 舞鶴産煮干しその他の情報

消費期限 製造から120日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 通常1週間~1か月程で発送
お礼の品に関するお問い合わせ先 舞鶴市ふるさと納税担当
合同会社HOUKO(TEL:080-3399-8549/メール:houko.maizuru@gmail.com)
問い合わせ対応時間:平日9時~17時(お盆・年末年始は除く)
配送対応 常温配送,別送対応,のし対応
事業者名 崎田商事株式会社
※gooふるさと納税は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がgooふるさと納税に還元されることがあります。
※ページの内容は2025年04月13日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

煮干しカテゴリの関連商品