【京・料亭 わらびの里】料亭の和洋風おせち料理 三段重(4人前)

寄附金額: 115,000

素材の持ち味を大切にした、京料亭らしい繊細な仕立て。
豪華食材の「焼蟹酢漬」や「かれい味噌柚庵焼」「ローストビーフ」など和と洋の織りなすボリューム感のある三段重で新年の門出に。

【京・料亭 わらびの里】料亭の和洋風おせち料理 三段重(4人前)の基本スペック

寄附額 115000 カテゴリ おせち
内容量 ●6.5寸3段重 52品 4人前
20.3×20.3×5.4(cm)

【一の重】
海老艶煮/蟹爪焼/鰆柚庵焼/蛸足旨煮/海老とアスパラのテリーヌ/帆立貝旨煮/市松チーズ南瓜ムース包み/五色砧巻/切干し柚子/合鴨ロース/焼蟹酢漬/くらげ酢/ままかり柚子酢漬/焼き豚/栗きんとん/葉付金柑甘露煮/山桃/若桃甘煮/はじかみ
【二の重】
鮑旨煮/鰈味噌柚庵焼/福豆葡萄煮(金箔)/いくら(金箔)/柚子柿グリーンサンド/ドライトマトワイン煮/スモークサーモン/数の子松前漬/祝い数の子/田作り照煮/蟹なます/海老沢煮/六方小芋/穂付筍土佐煮/椎茸旨煮/絹さや/捻り梅金時人参
【三の重】
ローストビーフ/笹よもぎ餅/鶏山吹蒸/花百合根甘露煮/スパイシーミートテリーヌ/竜皮巻/花巻蒲鉾/ロースハム/穴子八幡巻/紅鮭昆布巻/紅白錦糸巻/鮭小川巻/ねりきり(松)/ねりきり(竹)/ねりきり(梅)/ねりきり(鯛)
(ローストビーフソース付)

※仕入れなどの状況により、予告なく内容を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。

[同梱物]お品書き、保冷剤、祝い箸4膳
[重箱の材質]紙製
自治体 京都市

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消費期限 2024年1月1日(冷蔵保存) アレルギー 卵,乳,小麦,えび,かに,さけ(鮭),さば,あわび,いか,いくら,牛肉,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま,もも
特記事項
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事業者名 JTB京都支店
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