完熟苺の果実酢・華いちご 140g瓶入り 白樺ロールケース【1325776】
寄附金額： 7,000 円
衝撃の一雫。華いちごの一滴一滴に、苺の香り、美味しさが詰まっています。
その“理由”は・・・
◆苺の果実酢・華いちごは、原材料にこだわっています。
☆「苺」は、蜂を用いて授粉させ、できる限り殺虫剤を使わず天然生物などを利用して育て、「美味しくて安心の完熟苺を提供する」ことにこだわる生産者・井上拓氏(京都府精華町)から直接仕入れています。
(品種は、おいCベリー、やよい姫)
☆ 甘味に使用の蜂蜜も、地元、京都精華町産の生産者から直接仕入れている顔の見える蜂蜜です。
※ラベルに表示の「35.8」は、苺の果実酢・甘味に加える苺果実(ペースト)の割合です
◆ 苺の果実酢・華いちごは、ベースとなる果実酢づくりにこだわっています。
☆ベースとなる苺の果実酢は、ゆっくり・静かに発酵させる「静置発酵法」を用いて造ります。
(最近多く用いられる、原材料に空気を送り込んで発酵を促し、1日程度でつくる機械速醸法は用いません)
☆静置発酵法は、130年以上続く「お酢の蔵」(山二造酢株式会社・三重県津市)に生きる「微生物」の力が大切です。
お酢の蔵の力が、「完熟苺」がもつ力を引き出し、まろやかな果実酢となります。
◆ 苺の果実酢・華いちごは、原材料がもつ美味しさにこだわっています。
☆ 苺の果実酢に、さらに完熟苺を種ごとすり潰した苺のペーストを加え、苺の香りと美味しさを引き出します。
(使用する完熟苺の多さに自信があります)
☆ お召し上がりいただきやすい様に、味を整える「甘味」には、ミネラル分の多い「粗糖」(鹿児島県産・原料糖)と、さっぱりした味わいの蜂蜜(京都精華町産)だけを使用します。(国産の原材料のみ使用)
☆ このように、人工的な香料や甘味料などは一切使用していません。原材料の持つ美味しさを小さな瓶に凝縮していますので、一滴・一滴の美味しさに、自信があります。
その“理由”は・・・
◆苺の果実酢・華いちごは、原材料にこだわっています。
☆「苺」は、蜂を用いて授粉させ、できる限り殺虫剤を使わず天然生物などを利用して育て、「美味しくて安心の完熟苺を提供する」ことにこだわる生産者・井上拓氏(京都府精華町)から直接仕入れています。
(品種は、おいCベリー、やよい姫)
☆ 甘味に使用の蜂蜜も、地元、京都精華町産の生産者から直接仕入れている顔の見える蜂蜜です。
※ラベルに表示の「35.8」は、苺の果実酢・甘味に加える苺果実(ペースト)の割合です
◆ 苺の果実酢・華いちごは、ベースとなる果実酢づくりにこだわっています。
☆ベースとなる苺の果実酢は、ゆっくり・静かに発酵させる「静置発酵法」を用いて造ります。
(最近多く用いられる、原材料に空気を送り込んで発酵を促し、1日程度でつくる機械速醸法は用いません)
☆静置発酵法は、130年以上続く「お酢の蔵」(山二造酢株式会社・三重県津市)に生きる「微生物」の力が大切です。
お酢の蔵の力が、「完熟苺」がもつ力を引き出し、まろやかな果実酢となります。
◆ 苺の果実酢・華いちごは、原材料がもつ美味しさにこだわっています。
☆ 苺の果実酢に、さらに完熟苺を種ごとすり潰した苺のペーストを加え、苺の香りと美味しさを引き出します。
(使用する完熟苺の多さに自信があります)
☆ お召し上がりいただきやすい様に、味を整える「甘味」には、ミネラル分の多い「粗糖」(鹿児島県産・原料糖)と、さっぱりした味わいの蜂蜜(京都精華町産)だけを使用します。(国産の原材料のみ使用)
☆ このように、人工的な香料や甘味料などは一切使用していません。原材料の持つ美味しさを小さな瓶に凝縮していますので、一滴・一滴の美味しさに、自信があります。
完熟苺の果実酢・華いちご 140g瓶入り 白樺ロールケース【1325776】の基本スペック
| 寄附額 | 7000 | カテゴリ | 果実酢 | 内容量 | ■お礼品の内容について ・完熟苺の果実酢・華いちご[140g瓶×1本 白樺ロールケース入り] 原産地:苺 京都府相楽郡精華町/製造地:三重県津市 ■原材料・成分 苺(京都府精華町産) 苺酢(国内製造) 粗糖(国内製造) はちみつ(京都府精華町産) 栄養成分表示 /100ml当たり推定値 エネルギー145kcal 、炭水化物35.8g、食塩相当量0g、たんぱく質0.4g、 脂質0.0g ■おすすめの食べ方 華いちごの原液は、シロップのように甘く感じますのでヨーグルトにマッチし、水・炭酸・お湯・牛乳で希釈(4～5倍)していただきますと、美味しくお飲みいただけます。 麦焼酎と炭酸で割った苺酢サワーは非常に美味しく仕上がります。 寒い朝は、お湯で希釈すると体が温まります。また、オリーブオイルとの相性が良く、白身魚・貝類のカルパッチョのドレッシングが断然。 チーズのオイル漬けに数滴落としていただき、ワインの肴におすすめ。イタリアンレストランでもお使いいただいております。 |
自治体 | 精華町 |
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完熟苺の果実酢・華いちご 140g瓶入り 白樺ロールケース【1325776】その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から2年 ■おすすめの用途 普段づかいはもちろん、白樺ロールケースに入っていますので、プレゼント、ご贈答用などにもおすすめです。 ■保存方法 常温で保存できますが、苺の風味を損なう可能性もありますので、開封後は冷蔵庫で保存いただき、お早めにお召し上がりください。 ■生産者の声 ◆ 華いちごの美味しさには自信があります。 それはなぜか ☆ 地元生産者から直接仕入れて使用する新鮮な完熟苺の多さです。(発酵させる苺と、果実酢に加える苺の果肉パースト) ☆ 130年以上続く「お酢の蔵」に生きる微生物の力を借り、ゆっくり静かに発酵させ造るからです。 ☆ 美味しさを整える甘味は、粗糖と蜂蜜(精華町産)だけ。人工的な香料、甘味料は一切使用しないからです。 ◆ 原材料は、すべて国産。シロップの様な原液は、お酢が苦手な方にもお勧めしたい苺の果実酢です。 ※ラベルに表示の「35.8」は、苺の果実酢・甘味に加える苺果肉の割合です。 ◆ ご愛飲の皆様からいただいたお声です。 「やっぱりヨーグルトが一番」、「そのまま飲んでも美味しい」、「カキ氷に掛けてみたらすごく美味しかった」「朝、牛乳で割った苺ミルク酢でスタート」、 「お酢が苦手の主人も飲み始めました」、「晩酌に麦焼酎の苺酢サワーが一番好き」、「3歳の子どもが“美味しいの笑顔”を、私にくれます」、「飲むと体が温かくなります」、 「ドレッシングにしてみたら本当に美味しかった」などのお声をご愛飲の皆様から頂戴します。 ■注意事項/その他 ◆ 華いちごは、人工的な香料や甘味料などは一切使用で、色どめも施しておりません。そのため、時とともに色に変化が生じますが、品質には問題ありません。安心してご愛飲ください。 ◆ 苺は、種ごとすり潰して使用するため、微細な果実繊維が含まれておりますが、果実由来の成分につき品質には問題はありません。 ◆ 苺の風味を損なう恐れもありますので、開封後、冷蔵庫に入れていただき、お早めにお召し上がりください。 ◆ 華いちごは、蜂蜜を使用していますので、1歳未満のお子様が召し上がらないようご注意ください。 その場合も破損しないように万全を期すこととします。 ◆ 画像はイメージです。 精華町産の苺を発酵させた果実酢 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | ～2025-03-28迄 | 発送期日（配送時期） | 2024年10月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | グリーンハ～モニー |
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※ページの内容は2024年10月27日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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