京都・喜右衛門 有機「発芽玄米生麴」2㎏(500g×4)真空パック〈オーガニック 無添加 発酵食品 生麹 まろやか 味噌作り 甘酒作り 酵母作り〉S1304

寄附金額: 13,000

有機栽培の玄米を発芽させて造った発芽玄米生麴です。生麴は麹の力が強く、また発芽玄米生麴は玄米の優れた栄養価の高い麹です。香ばしさ、地味深さが特徴で、コクのある味噌、醬油麴や甘酒に向いています。甘酒は甘さが少しひかえめで穏やかな甘さに仕上がります。喜右衛門の有機味噌にも使っている発芽玄米生麴です。麹は食べ物をより消化吸収しやすい状態に変えてくれます。さらに酵素によって生成された糖やアミノ酸は人間のエネルギー源としても欠かせないものです。こうした栄養素を効率的に摂取できるようになり、健康維持や体力増進につながりますし体の機能を正常に保ち、いつまでも若々く元気に過ごすための原動力になります。

※生麴ですので、冷蔵か冷凍保存してください。冷凍保存の方が長期保存できます。
※写真はイメージです。

■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722

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オーガニック 無添加 発酵食品 生麹 まろやか 味噌作り 甘酒作り 酵母作り

京都・喜右衛門 有機「発芽玄米生麴」2㎏(500g×4)真空パック〈オーガニック 無添加 発酵食品 生麹 まろやか 味噌作り 甘酒作り 酵母作り〉S1304の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ 玄米
内容量 ●有機発芽玄米生麴 2㎏(500g×4)
【原材料】有機米(滋賀県産、兵庫県産)・麴菌
自治体 宇治田原町

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京都・喜右衛門 有機「発芽玄米生麴」2㎏(500g×4)真空パック〈オーガニック 無添加 発酵食品 生麹 まろやか 味噌作り 甘酒作り 酵母作り〉S1304その他の情報

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配送対応 常温配送,冷蔵配送,別送対応 事業者名 京都・喜右衛門
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