無添加 食べる醤油 3本セット(もろみのオイル漬け オリーブ&ガーリック、山椒&なたね油、鷹の爪&ごま油) 【 国産 調味料 発酵食品 セット 醤油 詰め合わせ 発酵 しょうゆ 食べ比べ 贈答 贈り物 プレゼント ギフト 無農薬 熟成 もろみ 京都 綾部 】

寄附金額: 11,000

【数量限定】
国産大豆と国産小麦を丸ごと古式醸造法で丁寧に仕込み、綾部市の北部にある志賀郷地区の工房で2年もの間じっくりと熟成・発酵した「醤油もろみ」だけを使用しました。
良質のオイルと、地元産の薬味を加えて作ったオリジナル調味料です。
一切の添加物を加えず、発酵を止めないで、すべての酵母や乳酸菌が生きたままを食卓にお届けします。

どの食べる醤油もあつあつご飯にのっけてみてください!!絶品です!!これこそご飯のお友です。
お餅とも相性抜群!パスタソースとしてもこれ1本で味が決まる。
刺身にトッピング!カルパッチョに!ステーキソースに!!蒸し野菜と和えたり、焼き野菜にのせるだけでごちそうに。パスタにからめてもおいしい!


■食べる醤油・オリーブ&ガーリック
2年熟成醤油もろみに、エキストラバージンオリーブオイルと京都産ニンニクをすりおろしていれました。ハードなパンに合うんです!!
原材料:天然醸造醤油もろみ・エキストラバージンオリーブオイル・綾部産ガーリック

■食べる醤油・山椒&なたね油
2年熟成醤油もろみに、京都綾部産の山椒を丁寧に収穫したものと一番搾りの なたね油を加えました。ステーキソースに!!オードブルにも!
原材料:天然醸造醤油もろみ・一番搾りなたね油・綾部産山椒

■食べる醤油・鷹の爪&ごま油
2年熟成醤油もろみに、京都産鷹の爪を細かく粉砕したものと、国産一番搾りのごま油をくわえました。もろきゅうに、炒め物にお酒に合うんです!!
原材料:天然醸造醤油もろみ・一番搾りごま油・綾部産鷹の爪


※画像はイメージです。

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寄附額 11000 カテゴリ その他醤油
内容量 ・食べる醤油 オリーブ&ガーリック:1本 
・食べる醤油 山椒&なたね油:1本
・食べる醤油 鷹の爪&ごま油:1本
(各100g)
自治体 綾部市

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消費期限 冷蔵1年 アレルギー 小麦,大豆
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