シビマグロ「カニ屋が作る 魚ローストフィッシュ」 シビマグロ 1袋 約200g×3袋入り（ドレッシングソース付属）マグロのローストビーフ風・マグロタタキ風・お刺身のように食べられる UO01020
寄附金額： 30,000 円
ローストビーフでは真似の出来ない口当たりの良さ。
長年魚にこだわってきた カニ屋魚政だから出来ました。
地元で水揚げされた中から、ローストにふさわしい魚を選び、ブロックの周りを軽く焼いてから、スチームコンベクションオーブンで真空低温調理でローストします。
低温で行うことで、身の水分が残り、しっとり感がでるように工夫しました。
こうすることで、刺身や焼き魚とは違う新しい境地の味わいになります。
牛肉のローストビーフとは異なり、筋繊維もなく柔らかい魚らしい優しい口当たりの良さも特徴の一つです。
付属のドレッシングソースは、ごま油をベースに白ネギ、ごま、ニンニク、生姜などで作られたオリジナルソース。サラダにも丼にも合うような万能な味付けになっているので、様々なお召し上がり方ができます。
※お召し上がり方
前日から冷蔵庫で解凍、もしくは、袋ごと氷水につけて解凍してください。
じっくり解凍することでドリップが少なくなり、旨味が逃げません。
解凍できましたら、スライスして、付属のオリジナルソースを付けてお召し上がり下さい。
ワインとの相性もバッチリで、サラダや海鮮丼としてのお召し上がりもおすすめです。
※画像はイメージです。
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シビマグロ「カニ屋が作る 魚ローストフィッシュ」 シビマグロ 1袋 約200g×3袋入り（ドレッシングソース付属）マグロのローストビーフ風・マグロタタキ風・お刺身のように食べられる UO01020の基本スペック
| 寄附額 | 30000 | カテゴリ | マグロ | 内容量 | シビマグロローストフィッシュ 約200g✕3袋 ドレッシングソース 1パック 45g×3パック 加工地:京丹後市 |
自治体 | 京丹後市 |
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シビマグロ「カニ屋が作る 魚ローストフィッシュ」 シビマグロ 1袋 約200g×3袋入り（ドレッシングソース付属）マグロのローストビーフ風・マグロタタキ風・お刺身のように食べられる UO01020のサイト比較
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シビマグロ「カニ屋が作る 魚ローストフィッシュ」 シビマグロ 1袋 約200g×3袋入り（ドレッシングソース付属）マグロのローストビーフ風・マグロタタキ風・お刺身のように食べられる UO01020その他の情報
| 消費期限 | 【保存方法】 冷凍庫（-18℃以下）で保管し、生物に付き早目にご賞味ください。 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 |
アレルギー | ごま | 特記事項 | 【原材料またはアレルギー成分】 ローストフィッシュ:マグロ(日本海山陰西部産)、塩、黒コショウ、オリーブオイル、ニンニク ドレッシング：しょうゆ、砂糖、ごま油、白ネギ、ごま、豆板醤、ニンニク、生姜 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 注文連絡後、30営業日以内に発送予定 ※在庫無くなり次第終了いたします |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：魚政 連絡先 ：0772-72-0823 営業時間：09:00-17:00 定休日 ：火曜日 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社 魚政 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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