放香堂の宇治銘茶詰合せ/玉露・煎茶 各80g(大丸・松坂屋おすすめ品)【1352995】

寄附金額: 20,000

京都府和束町産茶葉100%使用。
玉露と煎茶両方をお楽しみいただけるセットです。
宇治玉露は気品溢れる香気と柔らかな甘みが堪能でき、宇治煎茶はすっきりとした香気に爽やかな味わいが特長です。

放香堂は天保年間(1830~1843)創業の宇治茶の老舗です。
宇治茶の主産地である京都府和束町に自社茶農園を保有し、美味しいお茶創りに日々取り組んでいます。

和束町で開畑を行って以来、「以茶伝心」という変わらぬ理念がある放香堂。
「丹精込めて育て上げた「茶」を相手様に喫していただく事により真心を伝える」ことができるように一意専心に美味しいお茶を追求し続けています。

「食」に対する価値観が多様化し日本食文化にもさまざまな形態があらわれる近年においても、放香堂は持続的な「以茶伝心」理念を実現するため、昔ながらの製法と、茶師による厳しい選定を経た「茶」を世の中に送り出し、「潤いのある社会」の実現に取り組んでいます。

【放香堂のお茶の美味しい淹れ方】(人数2~3人分)
★玉露の場合:茶葉の量は約6g。湯温60℃のお湯200mlを注ぎ、 浸出時間は90秒です。
★煎茶の場合:茶葉の量は約6g。湯温75℃のお湯250mlを注ぎ、浸出時間は60秒です。
※浸出時間…茶葉をお湯に浸す時間のこと

■生産者の声
初代・東源兵衛から代々を受け継がれる六代目・源兵衛を襲名する酢田恭行は、全国茶審査技術の最高位である十段の資格を有し、“おいしいお茶とは何か”を求め、全国の茶畑を巡り歩いて、土づくりや肥料選び、茶樹の植え方など、栽培から収穫のタイミングまで携わり、理想のお茶を創り上げるため日々研究を重ねています。
放香堂の茶師は伝統の技に加えて、自社茶園を宇治茶の主産地である京都府和束町に保有している強みを生かして、茶畑で土づくりや苗木を育てる所からはじめるまさにお茶を「創る」といった本来の茶師としての役割を兼ね備えている、全国的にも希少な存在です。

■注意事項/その他
・お茶は鮮度が大切です。開封後は、早めにお飲みください。
・画像はイメージです。

放香堂の宇治銘茶詰合せ/玉露・煎茶 各80g(大丸・松坂屋おすすめ品)【1352995】の基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ その他お茶(茶葉・ティーバッグ)
内容量 ■お礼品の内容について
・宇治玉露/宇治煎茶[各80g]
  原産地:京都府和束町産/製造地:京都府相楽郡和束町

■原材料・成分
【玉露】
緑茶(京都府和束産)
【煎茶】
緑茶(京都府和束産)
自治体 和束町

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消費期限 ■賞味期限:製造日から180日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 受付期間外 発送期日(配送時期) お申込みより2~3週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 株式会社大丸松坂屋百貨店 法人外商事業部(和束町 放香堂)
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