<あゆの店きむら> 滋賀県産 あゆ御膳 G5 (小あゆ煮80g×2・子持姿煮×2・子持こぶ巻×1)

寄附金額: 20,000

大鮎に小鮎、多彩な味わいに織りなす湖の抒情と味の風趣。
清流で育てた滋賀県産の子持ち鮎と北海道産昆布を使用した昆布巻。
琵琶湖産小鮎と子持ち鮎は直火仕込み製法でやわらかく炊き上げました。

ふっくら柔らかでまろやかな味わいに仕上げた、あゆの詰め合わせをお届けいたします。
そのままでももちろん、ご飯のお供やお酒の肴、お茶漬けなどでも美味しくお召し上がりいただけます。

● 小あゆ煮
鮮度抜群・琵琶湖産の天然の小鮎を、時間を置かずに小さな釜で少しずつ、熟練した職人が直火で数時間つきっきりで煮上げています。
仕上がりもふっくら柔らかで、まろやかな味わいに仕上げています。

● あゆの姿煮
ふっくら、やわらか。自然の麗姿もそのままに、日持ちよりも美味しさに心を込めてとろ火でじっくりと炊きあげております。
お箸で簡単にほぐれるほど柔らかく、頭から尾まで余すことなく召し上がっていただけます。

● あゆのこぶ巻
淡泊清麗なあゆの味にまろやかな昆布の旨みを重ねて巻いた珍味佳品。
昆布の旨みとあゆの旨みが深い味わいを出します。


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<あゆの店きむら> 滋賀県産 あゆ御膳 G5 (小あゆ煮80g×2・子持姿煮×2・子持こぶ巻×1)の基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ あゆ
内容量 小あゆ煮80g×2
子持あゆの姿煮×2尾
子持あゆのこぶ巻×1本
自治体 彦根市

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消費期限 小あゆ煮・こぶ巻:発送日から常温120日、あゆの姿煮:発送日から常温180日 アレルギー 小麦,大豆
特記事項
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※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
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連絡先 :0749-22-1775
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定休日 :毎週火曜日、年末年始
配送対応 常温配送,別送対応,包装対応 事業者名 木村水産株式会社
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