【A4等級以上の牝牛のみを使用!!】近江牛肩ロースすき焼きしゃぶしゃぶ用1kg【縁meat】[№5748-0216]

Name: 【A4等級以上の牝牛のみを使用!!】近江牛肩ロースすき焼きしゃぶしゃぶ用1kg【縁meat】[№5748-0216]
Price: 41000 JPY

寄附金額： 41,000 円

湖南市

滋賀の豊かな自然の中で育てられた近江牛は、元々は農耕に使われていた但馬系の牛がルーツです。清冽な水や栄養バランスに配慮され飼料で育まれたその肉質は霜降り度合が高く、特有の香りと肉の柔らかさが特徴です。当店で取り扱っている近江牛は、牛肉本来の味を引き出せる部位にこだわり、甘みと香りを味わえる肩ロースと肩（ウデ）の牝牛のみを扱っています。すき焼き・しゃぶしゃぶで近江牛をご堪能ください。

牝牛の特徴・・・牝牛は、筋肉質な雄牛と比べて不飽和脂肪酸が多く含まれており、融点が低いために口の中でとろけるような味わいがあります。

※画像はイメージです。
※離島への配送はいたしかねます。

事業者：縁 meat

【A4等級以上の牝牛のみを使用!!】近江牛肩ロースすき焼きしゃぶしゃぶ用1kg【縁meat】[№5748-0216]の基本スペック

寄附額	41000	カテゴリ	惣菜パン
内容量	近江牛肩ロースすき焼きしゃぶしゃぶ用1kg	自治体	湖南市

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消費期限	賞味期限：冷凍で６０日	アレルギー	牛肉
特記事項		申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年申込を受け付けております。	発送期日（配送時期）	決済から30日前後
配送対応	冷凍配送,別送対応	事業者名	縁meat