近江牛A5ランクロースすき焼き1kg・サーロインステーキ1kg【肉のげんさん】[№5748-0275]

寄附金額: 100,000

創業明治三十五年、肉の本場近江牛の老舗。日本三大和牛の一つでもある近江牛の中でも、最上質A5ランクのロース肉をすき焼き用にご用意いたしました。肉の旨み、脂の甘さと共にバランスのとれた肉質の旨みと風味をご堪能ください。笹に包まれた包装も高級感たっぷり。個別包装も丁寧で食べやすさも満点です。

◆最新の冷凍技術である「プロトン凍結機」を使用しております。
プロトン凍結の効果・・・食品・食材が凍る時の「氷の粒」をできるだけ大きくしないようにすることで、冷凍による劣化を抑えた状態で凍結します。したがって食品・食材の細胞破壊を防ぎ、うま味成分が多く含まれるドリップの流出や離水を減少させます。また、食感の低下や風味飛びなどを防止し、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。

※お申し込み状況と仕入状況により、お届けまで数ヶ月お日にちを頂戴する場合がございます。配送日時のご指定はお受けできませんのでご了承ください。
※年末年始はお申込が集中する為、お届けまでに最長2ヶ月かかる場合がございます。
※画像はイメージです。

事業者:肉のげんさん

近江牛A5ランクロースすき焼き1kg・サーロインステーキ1kg【肉のげんさん】[№5748-0275]の基本スペック

寄附額 100000 カテゴリ すき焼き
内容量 滋賀県産近江牛ロースすき焼き用1.0kg(特製すき焼きのたれ付)
滋賀県産近江牛サーロインステーキ250g×4枚(特製ステーキ醤油、岩塩、あら切りわさび付)
自治体 湖南市

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アレルギー 牛肉 特記事項
申込み 何度も申し込み可 申込期日 通年申込を受け付けております。
発送期日(配送時期) 入金確認後最長2か月で発送 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 肉のげんさん
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