酒 日本酒 清酒 地酒 純米吟醸 松の司 楽 1800mL 2本セット 瓶 15度 ギフト お歳暮 プレゼント 松瀬酒造 滋賀 竜王 送料無料

寄附金額: 25,000

「松の司」の酒造りは、つねに自分らしく在りたいと考えています。
「松の司」であるためには、地元で育んだ酒米や地下120Mから吸上げる仕込み水など地元素材のセレクトから始まります。

地下120Mの大きな岩盤の下を流れる鈴鹿山系愛知川伏流水を仕込み水とし、
100%契約栽培により栽培法を定め十分に審査された酒米を、蔵人が時間をかけて精米。
酒に味わいをつける箱麹法による麹造りや、酒質を決める社内保存酵母菌による速醸酒母と、昔ながらの生?酒母の採用。
また、発酵温度を低温に抑えながらも完全発酵を目指す小仕込み(1.2t以下)によるモロミ工程、
そして瓶詰貯蔵による低温熟成管理(5℃以下)など、
永年の経験による出来る限り丁寧な手造りで、深遠な味わいの「松の司」を醸しだします。

「楽」は、家呑み酒として愛飲されることも多いライトな純米吟醸酒です。

原料米は山田錦と吟吹雪、共に蔵の建つ竜王町でとれた酒米を使用。他の純米吟醸酒に比べアルコール度数が低く、穏やかな吟醸香と優しく落ち着いた味わいです。
冷やから燗まで様々な温度帯で楽しめ、柔らかな口当たりから幅広い料理と合わせて頂けます。
その名の通り、普段使いにゆったりと気楽な心持ちで楽しみください。

※離島への配送は承っておりません。

製造:滋賀県蒲生郡竜王町
事業者 :松瀬酒店
連絡先 :0748-57-0104

お酒は20歳から!20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています!

酒 日本酒 清酒 地酒 純米吟醸 松の司 楽 1800mL 2本セット 瓶 15度 ギフト お歳暮 プレゼント 松瀬酒造 滋賀 竜王 送料無料の基本スペック

寄附額 25000 カテゴリ 純米吟醸酒
内容量 1800ml入り2本組
(一升瓶)
※箱入りでお届け

アルコール分:15度
原料米:滋賀県竜王町産米
精米歩合:60%
使用酵母:金沢酵母主体
自治体 竜王町

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電 話:050-5527-7136
MAIL:ryuoh@furusato-supports.com
受付時間: 9:00~17:00

事業者 :松瀬酒店
連絡先 :0748-57-0104
営業時間:9:00-17:30

定休日 :年末年始
配送対応 冷蔵配送,包装対応,のし対応 事業者名 松瀬酒店
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