酒 日本酒 地酒 純米大吟醸 松の司 黒 720ml 2本 セット 瓶 16度 ギフト お歳暮 プレゼント 松瀬酒造 滋賀 竜王 送料無料
寄附金額： 38,000 円
「松の司」の酒造りは、つねに自分らしく在りたいと考えています。
「松の司」であるためには、地元で育んだ酒米や地下120Mから吸上げる仕込み水など
地元素材のセレクトから始まります。
地下120Mの大きな岩盤の下を流れる鈴鹿山系愛知川伏流水を仕込み水とし、
100％契約栽培により栽培法を定め十分に審査された酒米を、蔵人が時間をかけて精米。
酒に味わいをつける箱麹法による麹造りや、酒質を決める社内保存酵母菌による
速醸酒母と、昔ながらの生もと酒母の採用。
また、発酵温度を低温に抑えながらも完全発酵を目指す小仕込み（1.2t以下）による
モロミ工程、そして瓶詰貯蔵による低温熟成管理（5℃以下）など、永年の経験による
出来る限り丁寧な手造りで、深遠な味わいの「松の司」を醸しだします。
『松の司』通常商品のフラッグシップである“黒”。
酒米栽培の特A地区である兵庫県産東条山田錦を35%まで精米し使用しています。
長年培った吟醸造りの粋を集め、丁寧な原料処理と製麹、小さな仕込みによる
醪（もろみ）の繊細な発酵管理など、心を尽くして醸された『松の司』。
ハイクラスの顔となるお酒です。
心地よく華やかさを感じる吟醸香、静かな中に繊細な味わいのレイヤーが
奥行きとふくらみを創り出します。
※離島への配送は承っておりません。
製造地 ：滋賀県蒲生郡竜王町
事業者 ：村井酒店
連絡先 ：0748-57-0402
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
「松の司」であるためには、地元で育んだ酒米や地下120Mから吸上げる仕込み水など
地元素材のセレクトから始まります。
地下120Mの大きな岩盤の下を流れる鈴鹿山系愛知川伏流水を仕込み水とし、
100％契約栽培により栽培法を定め十分に審査された酒米を、蔵人が時間をかけて精米。
酒に味わいをつける箱麹法による麹造りや、酒質を決める社内保存酵母菌による
速醸酒母と、昔ながらの生もと酒母の採用。
また、発酵温度を低温に抑えながらも完全発酵を目指す小仕込み（1.2t以下）による
モロミ工程、そして瓶詰貯蔵による低温熟成管理（5℃以下）など、永年の経験による
出来る限り丁寧な手造りで、深遠な味わいの「松の司」を醸しだします。
『松の司』通常商品のフラッグシップである“黒”。
酒米栽培の特A地区である兵庫県産東条山田錦を35%まで精米し使用しています。
長年培った吟醸造りの粋を集め、丁寧な原料処理と製麹、小さな仕込みによる
醪（もろみ）の繊細な発酵管理など、心を尽くして醸された『松の司』。
ハイクラスの顔となるお酒です。
心地よく華やかさを感じる吟醸香、静かな中に繊細な味わいのレイヤーが
奥行きとふくらみを創り出します。
※離島への配送は承っておりません。
製造地 ：滋賀県蒲生郡竜王町
事業者 ：村井酒店
連絡先 ：0748-57-0402
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
酒 日本酒 地酒 純米大吟醸 松の司 黒 720ml 2本 セット 瓶 16度 ギフト お歳暮 プレゼント 松瀬酒造 滋賀 竜王 送料無料の基本スペック
| 寄附額 | 38000 | カテゴリ | 純米吟醸酒 | 内容量 | 720ｍL瓶（化粧箱入り） ２本 ※１本づつ化粧箱に入っています。 アルコール分：16度 原料米 ：兵庫県産 東条山田錦 精米歩合：35％ 使用酵母：熊本酵母主体 |
自治体 | 竜王町 |
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酒 日本酒 地酒 純米大吟醸 松の司 黒 720ml 2本 セット 瓶 16度 ギフト お歳暮 プレゼント 松瀬酒造 滋賀 竜王 送料無料その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】製造日から1年 【保存方法】到着後は、直射日光を避けて冷暗所にて保管して下さい。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 寄附ご入金後、順次発送いたします。 のし紙は箱の中に入れてのご対応となります。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 【竜王町ふるさと納税係】 電 話：050-5527-7136 MAIL：ryuoh@furusato-supports.com 受付時間： 9:00~17:00 事業者 ：村井酒店 連絡先 ：0748-57-0402 営業時間：8:00~20:00 定休日 ：火曜日 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応,包装対応,のし対応 | 事業者名 | 村井酒店 |
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※ページの内容は2024年11月24日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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