近江米と日本酒の「みずかがみ」パウンドケーキ/草津市 和 スイーツ お菓子 米粉 千紀園

寄附金額: 10,000

滋賀県が2013年に開発したブランド米・みずかがみ。
2015年米は日本穀物検定協会の食味ランキングで最高の特Aランクに輝いています。
そのうまさを存分に引き出すため、小麦粉を使わず、みずかがみを製粉した米粉を100%使用したパウンドケーキです。
薫り付けにみすかがみの純米酒を用い、しっとり感を出すために酒かすを配合。
滋賀ならではのスイーツとして育てていきたい一品です。

老舗茶舗千紀園(せんきえん)は江戸時代末期創業の日本茶専門店です。
人との出会いで出来た感謝のケーキです。
普段は、高級抹茶を贅沢に使用して、お茶屋ならではの本物の抹茶スイーツを追及しています。
抹茶ではなく米粉を100%使用する菓子作りにチャレンジしました。
商品発売までには様々な苦労がありましたが、大変多くの方々のアドバイスや協力があり商品が完成いたしました。
滋賀県を楽しめるお菓子の一つとして、皆様に愛されるお菓子となりますように。

※原材料にはちみつを使用しています。また、お酒を使用していますので、小さいお子様、アルコールの弱い方はお控えください。
※小麦粉は使用しておりませんが、同一工場内で小麦を使用した商品の製造を行っております。

草津市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、混合、成形、焼成、冷却、包装、梱包

近江米と日本酒の「みずかがみ」パウンドケーキ/草津市 和 スイーツ お菓子 米粉 千紀園の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ その他ケーキ
内容量 ◆近江米と日本酒の「みずかがみ」パウンドケーキ 自治体 草津市

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近江米と日本酒の「みずかがみ」パウンドケーキ/草津市 和 スイーツ お菓子 米粉 千紀園その他の情報

消費期限 賞味期限 製造日から30日
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵保存(10℃以下)にて、お早めにお召し上がりください。
アレルギー 卵,乳成分,アーモンド
特記事項 ※原材料にはちみつを使用しています。また、お酒を使用していますので、小さいお子様、アルコールの弱い方はお控えください。
※小麦粉は使用しておりませんが、同一工場内で小麦を使用した商品の製造を行っております。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年
(土日祝、年末年始、大型連休等、イベント時期の配送はできません。祝祭日翌日、月曜日のお届け不可です。)
発送期日(配送時期) ※必ずお読みください※
・12月以降のお申込みにつきましては、順次発送させていただきますため、お届け日のご指定は承れません。また、年末にかけてはご寄附の申込の増加や業者の休業等により、12月以降にお申込みのお礼の品の発送は1月以降になるなど、お時間をいただく場合がございます。
・発送については定休土日祝、大型連休(4/27~5/7)、お盆、年末年始(12/21~1/14)、イベント時期の配送はできません。月曜日および祝祭日翌日のお届け不可です。
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株式会社 千紀園
お礼の品に関するお問い合わせ先 千紀園
077-562-3469(定休日:土・日・祝)
配送対応 冷蔵配送,別送対応
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