ビワサーモン堪能セット1【刺身(昆布締め)60g×4・ユッケ(いくら・胡麻入り)60g×4・姿塩焼き2匹×2】

寄附金額: 27,000

ビワサーモン(ビワマス)は、滋賀県の琵琶湖に生息する固有種で身の色は鮮やかなピンクで脂のノリは上質なトロに劣らず刺身で食べると絶品です。
最大限に旨味を引き出すよう昆布締めにしております。
ビワサーモンの稚魚を串焼きにしました。骨が大変柔らかいので頭まで召し上がれます。

冷凍でお届けしますので冷蔵室で4~5時間解凍後にお召し上がりください。       

ビワサーモンユッケは解凍後 タレ・卵黄・刻み葱などを入れて召し上がりください。
ビワサーモンのすべてが味あえて贈り物にも最適です

※画像はイメージです。

【製造場所】
滋賀県彦根市須越町196-2
株式会社 魚清


事業者名:株式会社 魚清
連絡先:0749-25-0196

ビワサーモン堪能セット1【刺身(昆布締め)60g×4・ユッケ(いくら・胡麻入り)60g×4・姿塩焼き2匹×2】の基本スペック

寄附額 27000 カテゴリ その他魚貝
内容量 ・ビワサーモン刺身(昆布締め)60g×4
・ビワサーモンユッケ(いくら・ 胡麻入り)4個(60g×4)、旨だれ×2ピリ辛だれ×2
・ビワサーモン串焼き2匹×2

【原材料名】
・ビワサーモン(滋賀県産)・昆布・塩
・ビワサーモンユッケ:ビワマス(滋賀県産)・イクラ・胡麻・昆布・塩
・旨だれ:醤油・砂糖・ごま油・かつお節・昆布・にんにく
・ピリ辛だれ:醤油・コチジャン・ごま油・砂糖・にんにく
・ビワサーモン姿焼き ビワマス(滋賀県産) 塩
自治体 彦根市

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消費期限 製造日より3ヶ月【-10℃以下で保存してください】 アレルギー いくら,ごま
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連絡先 :0749-25-0196
営業時間:9:00~17:00
定休日 :不定休
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社 魚清
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