らっこや珈琲焙煎所　自家焙煎コーヒー・パナマゲイシャとオリジナルコーヒーキャニスターセット　粉×キャニスターレッド

寄附金額： 16,000 円

日野町

かつて近江日野商人が暮らした里山の町家で世界各産地から選りすぐった最高品質のスペシャルティコーヒーを焙煎しています。コーヒーの美味しさの原点は、豆のふるさとの農園にあります。どんなに素晴らしい技術を持っていても、豆がおいしくなければ美味しいコーヒーをつくることはできません。らっこやは小さな焙煎所です。だから、生産者の顔が見えるスペシャルティコーヒー生豆を小ロットで仕入れ、使う分だけ少量ずつの焙煎をしています。極端な浅煎りや深煎りはせず、コーヒー豆本来の香りや風味を活かす焙煎を心掛けています。日野町在住の人気イラストレーター洞智子さんデザインのおしゃれで可愛い猫柄オリジナル珈琲保存缶（珈琲キャニスター）と、世界最高峰のコーヒー、パナマゲイシャのセット。

◆レッドカラントやオレンジ、ジャスミン、グレープフルーツなど明るく華のあるアロマ。ハチミツのような甘さ。
ゲイシャ（英：Geisha）は、コーヒーの最高級品種のひとつ。
粒が大きく、細長い外観をしており、カップは非常に秀逸で、花のような香りと柑橘類を思われる風味、驚くほどすっきりした甘みを伴った酸味が特徴。栽培が難しく、他の種に比べて終了が半分程度しかなく希少性が高いため、価格は産地や農園により差がありますが、日本の店頭では非常に効果で販売されている豆です。きれいな空気と水と緑に恵まれた滋賀県の里山、日野町で焙煎されたゲイシャを是非お楽しみください。

◆オリジナル珈琲キャニスターにはコーヒー豆200g～250gが入ります。独自のリング缶構造になっており、高い防湿性を実現しています。
缶の大きさは、高さ139mm、径95mm。

※画像はイメージです。

事業者：らっこや

らっこや珈琲焙煎所　自家焙煎コーヒー・パナマゲイシャとオリジナルコーヒーキャニスターセット　粉×キャニスターレッドの基本スペック

寄附額	16000	カテゴリ	コーヒー豆
内容量	自家焙煎コーヒー・パナマゲイシャ（ドリップ用粉）＋キャニスター（レッド）1個	自治体	日野町

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