叶 匠寿庵 和菓子詰合せ あも歌留多詰合せ

寄附金額: 10,000

滋賀・近江神宮に眠る百人一首を色鮮やかに再現。
滋賀県産のもち米(滋賀羽二重もち)の最中種で「あも」を挟んで、さくさくの手作り最中をしてお召し上がりください。

代表銘菓「あも」:味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい「丹波大納言小豆」。じっくりと時間をかけて糖蜜をふくませ、手炊きをしています。職人はその日の気温湿度などにより炊き方を加減し、ふっくらと艶やかな餡をつくります。羽二重餅をとろけるよう。小豆はやさしくほどけます。
閼伽井(黒蜜きなこ):コシのあるしっかりとした羽二重餅に滋賀県産大豆のきな粉をまぶします。黒蜜をかけてどうぞ。
標野:自家梅蔵で熟成させた甘い香りを放つ城州白梅に、赤色が鮮やかな梅の品種「露茜」を加え、美しい色の階調に仕上げました。

※標野は焼酎を使用しています。お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。
※季節によってパッケージの仕様を変更させていただく場合がございます。(2,3枚目参照)
※パッケージの仕様変更は予告なくさせていただく場合がございます。

【製造】
滋賀県大津市大石龍門4丁目2-1 株式会社 叶匠寿庵

事業者 :株式会社 叶 匠寿庵
連絡先 :077-546-6111


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叶 匠寿庵 和菓子詰合せ あも歌留多詰合せの基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 詰合せ
内容量 あも(1棹)、あも歌留多(2枚5袋)、閼伽井黒蜜きなこ(3個入×2)、標野(49g×3)

<原材料名>
【あも】
砂糖(国内製造)、小豆、もち米、水飴、でん粉、寒天/酵素、加工でん粉、(一部に大豆を含む)
【あも歌留多(最中種)】
もち米(国産)/着色料(赤102、青1、黄4)
【閼伽井(黒蜜きなこ)】
<餅>砂糖(国内製造)、もち米、水飴、きな粉/酵素、乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
<黒糖蜜>黒砂糖(国内製造)、上白糖、液糖/増粘剤(加工でん粉)
【標野】
砂糖(国内製造)、梅、焼酎、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)
自治体 大津市

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叶 匠寿庵 和菓子詰合せ あも歌留多詰合せその他の情報

消費期限 あも:〈~10月初旬〉製造日より26日 / 〈10月初旬~〉製造日より30日
あも歌留多:製造日より180日
閼伽井(黒蜜きなこ):〈~10月初旬〉製造日より26日 / 〈10月初旬~〉製造日より30日
標野:製造日より40日

【保存方法】常温
アレルギー 乳成分,大豆
特記事項 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 準備でき次第、順次発送 お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :株式会社 叶匠寿庵
連絡先 :kanou-web-contact@kanou.com
営業時間:9:00~16:00
定休日 :水曜日・日曜日
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 株式会社 叶匠寿庵
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※ページの内容は2024年10月26日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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