叶 匠寿庵 和菓子詰合せ 冬ハレ KF-30

寄附金額: 10,000

代表銘菓「あも」と栗、芋など季節を味わえる商品を中心とした人気の詰合せです。

あも:味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい「丹波大納言小豆」。じっくりと時間をかけて糖蜜をふくませ、手炊きをしています。職人はその日の気温湿度などにより炊き方を加減し、ふっくらと艶やかな餡をつくります。羽二重餅をとろけるよう。小豆はやさしくほどけます。
栗山家:小豆の煮汁を加え、丁寧につくったこし餡の羊羹生地は風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。
深山守:食感を残した餅米のひきわりをやさしくとどめ、北海道産小豆のつぶ餡を包み込みました。
季折:安納芋は焼き芋にし、コクのある甘さを凝縮。鳴門金時は皮ごと加え、瑞々しい芋羊羹に。芋羊羹とこし餡の羊羹の間には、きざみ栗をしのばせました。

【製造】
滋賀県大津市大石龍門4丁目2-1 株式会社 叶匠寿庵

事業者 :株式会社 叶 匠寿庵
連絡先 :077-546-6111


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叶 匠寿庵 和菓子詰合せ 冬ハレ KF-30の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 詰合せ
内容量 あも(1棹)、栗山家(55g×2)、深山守(55g×2)、季折(80g×3)

<原材料名>
【あも】
砂糖(国内製造)、小豆、もち米、水飴、でん粉、寒天/酵素(大豆由来)、加工でん粉
【栗山家】
砂糖(国内製造、韓国製造)、栗、小豆、米飴、水飴、でん粉、寒天、植物油脂/加工でん粉、トレハロース、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)
【深山守】
砂糖(国内製造)、もち米、小豆、寒天、水飴、食塩/トレハロース、調味料(アミノ酸)、ゲル化剤(増粘多糖類)
【季折】
砂糖(国内製造)、さつまいも、小豆、栗、寒天/トレハロース、調味料(アミノ酸)、加工でん粉、増粘多糖類、クチナシ色素
自治体 大津市

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叶 匠寿庵 和菓子詰合せ 冬ハレ KF-30その他の情報

消費期限 あも:製造日より26日
栗山家:製造日より30日
深山守:製造日より30日
季折:製造日より30日

【保存方法】常温
アレルギー 大豆
特記事項
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 2022年10月1日~2022年12月25日 発送期日(配送時期) 2022年10月20日~2023年1月7日頃、順次発送いたします。
お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :株式会社 叶匠寿庵
連絡先 :kanou-web-contact@kanou.com
営業時間:9:00~16:00
定休日 :水曜日・日曜日
配送対応 常温配送,別送対応
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※ページの内容は2024年10月26日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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