【8月末受付終了!】AP-40 【 名古屋 栄 ヒロバス TOKYO MERCARTO 】海の幸!山の幸!食の宝庫三重を味わい尽くす「美し国 堪能コース」( ペア )寄附額 50,000 円 コース

寄附金額: 50,000

【三重のおいしいものを厳選】
三重全域の採れたての旬の食材を、三重の歴史ある豊かな風土ごと提案いたします。

【お店のご案内】
本格的なピザ窯で職人が焼き上げる南イタリア ナポリスタイルのピッツァや、生パスタが魅力的なトラットリア。
たくさんのハーブを添えた豪快な肉料理を、種類豊富なフリードリンクと共にお楽しみいただけます。

【シェフの紹介】
谷口 健太
シェフ料理人の父親の影響で料理の道を志す。辻調理師専門学校卒業後、大阪北新地のリストランテ ア・フリークにてイタリア郷土料理を学びナポリ・フィレンツェ等に渡り現地での経験を積む。大阪の高級フレンチ ミクニプリヴェにて3年間フレンチの技法を学んだ後、神戸芦屋のピッツェリアにてナポリピッツァに出会う。その後、(株)アクアプランネットに入社、Belgian Brasserie Court ANTWERP PORT、Cancaleのシェフを歴任後、TOKYO MERCATO ミツコシマエヒロバス シェフに就任。

【シェフの拘り】
地産地消にこだわりながら、旬の食材の旨みを最大限に活かし
イタリア郷土料理だけでなく、常に新しい料理をお客様にお届けする。

【メニュー例】
前菜
 伊勢まだいとノルウェーサーモンのオモニエール 柚子の香り
 さくらポークのテットドフロマージュ  ハーブ添え
 アワビの燻製とモッツァレラのカプレーゼ仕立て
パスタ
 伊勢海老とカリフラワーのラビオリ アメリケーヌソース カプチーノ仕立て パプリカ風味
リゾット
 穴子の燻製リゾット 焼きナスとしょうが風味
お肉料理
 松阪牛サーロインと牛フィレ肉のソテー かりんのマルメラータ 赤ワインソース
デザート
 伊勢茶のトルタディフロマージュ 柚子のジャムを添えて
 飲み放題
 生ビール、ワイン、カクテル、ソフトドリンクなど2時間飲み放題 (LO)90分

特定原材料:乳 卵 小麦 エビ

【提供店舗】
TOKYO MERCART ミツコシヒロバス
〒460-8669
愛知県名古屋市中区栄3-5-10
Tel:052-269-1112
https://tokyomercato-hirobasu.owst.jp/

【提供事業者】株式会社アクアプランネット

【8月末受付終了!】AP-40 【 名古屋 栄 ヒロバス TOKYO MERCARTO 】海の幸!山の幸!食の宝庫三重を味わい尽くす「美し国 堪能コース」( ペア )寄附額 50,000 円 コース の基本スペック

寄附額 50000 カテゴリ お食事券
内容量 「TOKYO MERCARTO」にてご提供する、三重の食材をふんだんに使用した、三重尽くしイタリアンフルコース(ペア)

・有効期限 発行日より1年
・ご入金確認後、提供事業者よりお食事券をお送りします
・時間指定はできません
自治体 多気町
※gooふるさと納税は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がgooふるさと納税に還元されることがあります。
※ページの内容は2023年09月01日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

お食事券カテゴリの関連商品